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當前位置: 首頁出版圖書生活時尚旅游旅游理論/旅游實務
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  • 紅色旅游概論

    紅色旅游概論

    張凌云 著

    紅色旅游在中國的興起,與中國共產(chǎn)黨一貫倡導的革命傳統(tǒng)教育、愛國主義教育、…

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  • 客房部實習生:從生手到能手

    客房部實習生:從生手到能手

    楊結(jié) 著

    《國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校創(chuàng)新系列教材·客房部實習生:從生手到…

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  • 飯店前廳服務與管理

    飯店前廳服務與管理

    楊海英 著

    本書以工作過程為導向,將飯店前廳部的典型工作任務作為教材的主要內(nèi)容,分為…

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  • 餐飲管理(第4版)

    餐飲管理(第4版)

    蔡萬坤 著

    《餐飲管理(第4版)/高等學校酒店管理專業(yè)課程教材》是面向21世紀課程教材、…

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  • 中國旅游地理

    中國旅游地理

    彭淑清

    《中國旅游地理/普通高等學校旅游管理專業(yè)應用型特色“十二五”規(guī)劃教材》共…

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  • 趣味導游地理知識(經(jīng)典插圖版)

    趣味導游地理知識(經(jīng)典插圖版)

    《趣味導游知識》編輯部 編

    《趣味導游知識叢書:趣味導游地理知識(經(jīng)典插圖版)》內(nèi)容豐富,淺顯易懂,…

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  • 西藏導游英語

    西藏導游英語

    尼瑪普赤,索朗旺姆

    《西藏導游英語》為西藏大學的英語教材,由教師尼瑪普赤和索南旺姆著寫。書稿…

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  • 旅游學概論

    旅游學概論

    程金龍 編

    《旅游學概論/新世紀普通高校旅游管理系列教材》從旅游的發(fā)展史、學科的形成…

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  • 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游概論

    休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游概論

    李光躍 著

    《休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游概論》,本書是在我國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展的形勢…

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  • 出境旅游領(lǐng)隊實務

    出境旅游領(lǐng)隊實務

    徐輝 編

    《中國旅游院校五星聯(lián)盟教材編寫出版項目·中國骨干旅游高職院校教材編寫…

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  • 國際連鎖酒店

    國際連鎖酒店

    丁方 編

    《國際連鎖酒店》收錄了一些來自全球的成功品牌快捷酒店案例,范圍鎖定在小規(guī)…

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  • 旅行社OP計調(diào)實務

    旅行社OP計調(diào)實務

    張進偉 編

    《旅行社OP計調(diào)實務/中央財政支持高等職業(yè)學校專業(yè)建設(shè)旅游管理專業(yè)特色系列…

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  • 城市旅游形象感知研究

    城市旅游形象感知研究

    程金龍 著

    《河南大學旅游管理學術(shù)文庫:城市旅游形象感知研究》對城市旅游形象感知的影…

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  • 中國旅游地理(第2版)

    中國旅游地理(第2版)

    梁明珠 編

    《中國旅游地理(第2版)/21世紀旅游專業(yè)系列規(guī)劃教材》的內(nèi)容共分為十章,第…

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  • 旅游資源開發(fā)與規(guī)劃:原理、案例(第2版)

    旅游資源開發(fā)與規(guī)劃:原理、案例(第2版)

    梁明珠 編

    《旅游資源開發(fā)與規(guī)劃:原理、案例(第2版)/21世紀旅游專業(yè)系列規(guī)劃教材》共…

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  • 中國文化區(qū)域旅游文學作品選

    中國文化區(qū)域旅游文學作品選

    秦良杰 著

    《中國文化區(qū)域旅游文學作品選》以文化地域為綱,將中國的遼闊疆域劃分為16個…

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  • 酒文化與酒吧管理(第2版)

    酒文化與酒吧管理(第2版)

    吳克祥,姜毅 著

    《酒文化與酒吧管理(第2版)/高等院校旅游管理專業(yè)系列教材》在撰寫過程中,…

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  • 古都遺產(chǎn)旅游的文化空間類型研究

    古都遺產(chǎn)旅游的文化空間類型研究

    張祖群 著

    《古都遺產(chǎn)旅游的文化空間類型研究/首都經(jīng)濟貿(mào)易大學工商管理學院前沿理論系…

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  • 旅游管理

    旅游管理

    孫麗坤 等編

    針對旅游管理專業(yè)學生培養(yǎng)目標的要求,孫麗坤組織編寫了“任務型語碼轉(zhuǎn)換式雙…

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  • 旅游禮儀

    旅游禮儀

    金麗娟

    《旅游禮儀/普通高等學校旅游管理專業(yè)應用型特色“十二五”規(guī)劃教材》作為高…

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  • 旅游可持續(xù)發(fā)展管理研究

    旅游可持續(xù)發(fā)展管理研究

    袁國宏 著

    實證研究以針對游客、旅游企業(yè)員工和旅游專家的三套、522份調(diào)查問卷為研究對…

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  • 旅行社計調(diào)實務

    旅行社計調(diào)實務

    何瑛 著

    《旅行社計調(diào)實務》是一本針對旅行社計調(diào)崗位的“項目導向、任務驅(qū)動”項目化…

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  • 酒店信息管理

    酒店信息管理

    譚文焯 編

    《酒店信息管理/酒店服務與管理專業(yè)基于工作過程系統(tǒng)化系列教材》設(shè)計了“金…

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  • 酒店服務心理

    酒店服務心理

    陸麗娥 編

    《酒店服務心理/酒店服務與管理專業(yè)基于工作過程系統(tǒng)化系列教材》通過飯店服…

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  • 菜肴與酒水推銷

    菜肴與酒水推銷

    黃志偉 編

    《菜肴與酒水推銷/酒店服務與管理專業(yè)基于工作過程系統(tǒng)化系列教材》內(nèi)容由“…

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  • 酒店管理:理論、方法與案例

    酒店管理:理論、方法與案例

    賀友桂,李明飛

    《酒店管理:理論、方法與案例》屬于旅游管理專業(yè)教材。全書共分為八章,分別…

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  • 酒店服務禮儀

    酒店服務禮儀

    謝玉蓮 編

    《酒店服務禮儀/酒店服務與管理專業(yè)基于工作過程系統(tǒng)化系列教材》課程是旅游…

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  • 酒吧服務

    酒吧服務

    陳衍懷 編

    《酒吧服務/酒店服務與管理專業(yè)基于工作過程系統(tǒng)化系列教材》主要是以就業(yè)為…

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  • 紅色旅游開發(fā)與規(guī)劃研究

    紅色旅游開發(fā)與規(guī)劃研究

    李隴堂,趙多平

    《寧夏大學優(yōu)秀學術(shù)著作叢書:紅色旅游開發(fā)與規(guī)劃研究》將資源—景觀—游客之…

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  • 樓層接待服務

    樓層接待服務

    童亞莉 編

    《樓層接待服務/酒店服務與管理專業(yè)基于工作過程系統(tǒng)化系列教材》以國家職業(yè)…

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  • 旅游企業(yè)人力資源管理:原理、方法、案例(第2版)

    旅游企業(yè)人力資源管理:原理、方法、案例(第2版)

    趙西萍,黃越,張宸璐

    《旅游企業(yè)人力資源管理(原理·方法·案例 第2版)》共分九章內(nèi)容,…

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  • 客房清潔

    客房清潔

    羅燕萍 著

    《客房清潔/酒店服務與管理專業(yè)基于工作過程系統(tǒng)化系列教材》主要介紹房間清…

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  • 客房技能訓練

    客房技能訓練

    童亞莉,董韻捷 編

    《客房技能訓練/酒店服務與管理專業(yè)基于工作過程系統(tǒng)化系列教材》是以國家職…

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  • 餐廳技能訓練

    餐廳技能訓練

    謝玉蓮,陳衍懷 編

    《餐廳技能訓練/酒店服務與管理專業(yè)基于工作過程系統(tǒng)化系列教材》是酒店服務…

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  • 游覽服務

    游覽服務

    趙婕,徐經(jīng)儀 編

    《游覽服務/中等職業(yè)學校以工作過程為導向課程改革實驗項目·旅游服務與…

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  • 甬城之旅實訓教程(第2版)

    甬城之旅實訓教程(第2版)

    何勇,倪迦南 編

    《甬城之旅實訓教程(第2版)》依據(jù)學生認知基礎(chǔ),結(jié)合行業(yè)實際,針對導游服…

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  • 比賽就要拿金牌:教育部2013年全國職業(yè)院校技能大賽導游服務賽項參賽導游詞點評匯編

    比賽就要拿金牌:教育部2013年全國職業(yè)院校技能大賽導游服務賽項參…

    徐慧慧,楊志超 編

    關(guān)于大賽導游詞的搜集、整理和點評,有以下幾點說明:第一,《比賽就要拿金牌…

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  • 導游實務

    導游實務

    張春霞,羅志慧,徐秀玉 等編

    根據(jù)導游員服務的范圍不斷擴大,工作難度不斷的增強,《導游實務/高職高專旅…

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  • 海洋旅游:第二屆中歐國際旅游論壇論文集

    海洋旅游:第二屆中歐國際旅游論壇論文集

    沈世偉,蘇勇軍 編

    《海洋旅游:第二屆中歐國際旅游論壇論文集》由寧波大學等單位承辦的“海洋旅…

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  • 四川旅游資源學(第2版)

    四川旅游資源學(第2版)

    陳進忠,陳紅濤 著

    《四川旅游資源學(第2版)》分為四篇十五章:第一篇緒論,含四川旅游資源學…

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