法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院 編；李雪梅 譯
《法國(guó)藍(lán)帶巧克力制作（初級(jí)）》為法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院經(jīng)典教材，是一本制作巧克…
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法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院 編；胡晨 譯
《法國(guó)藍(lán)帶糕點(diǎn)制作（初級(jí)）》為法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院的經(jīng)典教材，是介紹制作法式…
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史密斯 著；黃如露 譯
《蛋糕裝飾圣經(jīng)：翻糖、裱花、糖藝雕刻》在制作點(diǎn)心、蛋糕等甜點(diǎn)的時(shí)候，你有…
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[日] 門(mén)倉(cāng)多仁亞 著；顏尚吟 譯
《德國(guó)式簡(jiǎn)單烘焙：百吃不厭的我家食譜》是德日混血料理生活家門(mén)倉(cāng)多仁亞女士…
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金龍魚(yú)國(guó)際烹飪研究院 編
為了傳播西點(diǎn)制作技藝、傳播西點(diǎn)文化，金龍魚(yú)國(guó)際烹飪研究院與香格里拉酒店集…
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米央 著
烘焙書(shū)都是照片加文字步驟，會(huì)不會(huì)覺(jué)得審美疲勞？烘焙書(shū)都是一個(gè)人的作品，會(huì)…
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[日] 熊谷裕子 著；侯詠馨 譯
熊谷老師多年試驗(yàn)總結(jié)出的最完美比例配方，用最詳細(xì)的步驟解說(shuō)，且羅列出所有…
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[加] MASA 著
《暖男MASA的幸福點(diǎn)心》介紹了七大類(lèi)、89種甜點(diǎn)的做法，囊括了不用面粉的點(diǎn)心…
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[日] 熊谷裕子 著；張華英 譯
《熊谷裕子的甜點(diǎn)教室：不失敗完美質(zhì)感巧克力》分為七個(gè)章節(jié)，分別是制作簡(jiǎn)單…
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馬琳 著
《馬琳的點(diǎn)心書(shū)》系列圖書(shū)至今已出版兩冊(cè)，此前《超愛(ài)做餅干》于6月上市?！丁?/p>
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吳文達(dá) 編
《一學(xué)就會(huì)的烘焙1688例》一共精選四大類(lèi)西點(diǎn)：餅干、蛋糕、面包、派塔及其他…
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[日] Junko 著；張嵐 譯
零食小點(diǎn)變身成為甜蜜可愛(ài)的小禮物！ 在超市隨處可見(jiàn)的小點(diǎn)心，難道不能變…
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王安琪 著
《超簡(jiǎn)單的松餅粉法式咸點(diǎn)》用松餅粉輕松做出70種每個(gè)人都會(huì)喜愛(ài)的法式幸福點(diǎn)…
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