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百變蝦蟹

陜西旅游出版社崇文圖書(shū)發(fā)行公司

魚(yú)類(lèi)素有“高蛋白食物”的美稱(chēng)，是因?yàn)轸~(yú)肉中含有大量的蛋白質(zhì)，且極易被人體…

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百變鴨

陜西旅游出版社崇文圖書(shū)發(fā)行公司

魚(yú)類(lèi)素有“高蛋白食物”的美稱(chēng)，是因?yàn)轸~(yú)肉中含有大量的蛋白質(zhì)，且極易被人體…

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美味自助大碗菜

深圳市金牌文化發(fā)展有限公司主編

本書(shū)主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚(yú)片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…

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百變豬肉

陜西旅游出版社崇文圖書(shū)發(fā)行公司

魚(yú)類(lèi)素有“高蛋白食物”的美稱(chēng)，是因?yàn)轸~(yú)肉中含有大量的蛋白質(zhì)，且極易被人體…

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百變羊肉

陜西旅游出版社崇文圖書(shū)發(fā)行公司

魚(yú)類(lèi)素有“高蛋白食物”的美稱(chēng)，是因?yàn)轸~(yú)肉中含有大量的蛋白質(zhì)，且極易被人體…

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百變禽畜

陜西旅游出版社崇文圖書(shū)發(fā)行公司

魚(yú)類(lèi)素有“高蛋白食物”的美稱(chēng)，是因?yàn)轸~(yú)肉中含有大量的蛋白質(zhì)，且極易被人體…

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百變海魚(yú)

深圳市金版文化發(fā)展有限公司編

魚(yú)類(lèi)素有“高蛋白食物”的美稱(chēng)，是因?yàn)轸~(yú)肉中含有大量的蛋白質(zhì)，且極易被人體…

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健康新廚房經(jīng)期美麗食譜

廖美麗

《養(yǎng)生粥》最養(yǎng)益身心，中國(guó)人以粥求周全，不論是清粥，或是桂圓糯米粥、綠豆…

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養(yǎng)胎菜

黃春生

怎樣才能為家人提供最健康的飲食？不用愁，我們針對(duì)現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)需求和健康問(wèn)…

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百變牛肉

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蔬菜豆腐家常菜

張奔騰

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百變番茄

深圳市金版文化發(fā)展有限公司

本書(shū)包含西紅柿、圣女果等各類(lèi)番茄的100種烹飪方法。

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百變蘿卜《百姓百味》蔬菜系列

暫缺作者

本書(shū)包含香芹、西芹等各類(lèi)芹菜的100種烹飪方法。

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35種包子饅頭

曹麗娟

香甜松軟的鏝頭，咬一口滿(mǎn)嘴芳香，還帶人Q勁口感；搭配的夾層內(nèi)餡則可甜可咸…

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百變豆腐《百姓百味》蔬菜系列

深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編

本書(shū)包含豆腐、豆腐皮、腐竹、豆腐干、豆腐絲、百葉結(jié)、日本豆腐等各類(lèi)豆腐的…

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美味自助煎鍋

深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編

本書(shū)主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚(yú)片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…

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美味自助沙鍋

深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編

本書(shū)主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚(yú)片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…

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百變冬瓜《百姓百味》蔬菜系列

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本書(shū)包含香芹、西芹等各類(lèi)芹菜的100種烹飪方法。

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美味自助微波爐

深圳市金版文化發(fā)展有限公司編

本書(shū)主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚(yú)片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…

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雞鴨鵝100例

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本套叢書(shū)包括有：《素菜100例》、《豬肉100例》、《魚(yú)類(lèi)100類(lèi)》、《雞鴨鵝10…

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美味自助蒸籠

深圳市金版文化發(fā)展有限公司編

本書(shū)主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚(yú)片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…

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開(kāi)家川菜館

尹浩英編著

中國(guó)的烹飪文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，川菜則是巴蜀文化的一個(gè)重要組成部分，同樣也是中國(guó)…

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巴國(guó)布衣筵席菜

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老年養(yǎng)生最佳食譜集錦

任占敏等編著

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低油無(wú)煙水料理

夏瑪著

蒸、燙、煮、燉、低油、無(wú)煙、水料理，材料簡(jiǎn)單容易作，道道好菜色，讓你的腸…

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豆制品菜譜

季慧著

本書(shū)系“百姓菜譜叢書(shū)”之一。向讀者介紹了各種“豆制品菜譜”。這些菜譜是為…

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江蘇菜：高級(jí)

勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫(xiě)

本書(shū)由江蘇菜系形成的文化背景及歷史發(fā)展、鑒定基本要求、鑒定菜肴制作和附錄…

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美白食譜

王守國(guó)，李明東編著

在我國(guó)醫(yī)學(xué)寶庫(kù)中，匯集了大量美容瘦身增白、潤(rùn)膚方面的典籍配方。譬如，在長(zhǎng)…

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上海流行菜：冷菜

顧明鐘著

現(xiàn)在，人們到餐館消費(fèi)，除了要求得到周到的服務(wù)外，更主要的是希望能吃到既有…

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江蘇菜：中級(jí)

勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫(xiě)

本書(shū)由江蘇菜系的成因及特征、鑒定基本要求、鑒定菜肴制作和附錄4部分組…

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潤(rùn)膚食譜

王守國(guó)，李明東編著

中醫(yī)藥膳食美容是一門(mén)新學(xué)科，本書(shū)以中醫(yī)理論為指導(dǎo)，用藥膳食療來(lái)滿(mǎn)足當(dāng)今人…

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好氣色美人餐

孫捷等編著

本書(shū)甄選了50道美食的超EASY制作方法，其中除了共、湯煲，還包括多道甜品和飲…

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消暑彩色冰

夏瑪著

酷熱的夏天，你最想做的是什么呢？告訴你一個(gè)沁心涼的好方法！輕輕松松地嘗嘗…

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美味大眾菜

萬(wàn)家富編著

本書(shū)系統(tǒng)地講述了川菜的制作方法、配料用特點(diǎn)。如炒三絲、辣子肉丁、菊花魚(yú)…

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增編陜西風(fēng)味小吃

吳國(guó)棟編著

《陜西傳統(tǒng)風(fēng)味小吃》出版以后，因其頗具知識(shí)性與實(shí)用性，深受廣大讀者的喜愛(ài)…

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健康快車(chē)食譜9-微波野菜

彭建澤

健康快車(chē)食譜。這些擺在紙上的美味佳肴，有些來(lái)自祖先的傳授，有些來(lái)自名家的…

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川試牛肉菜

劉明友編著

布衣餐飲叢書(shū)-川菜名廚系列，全面介紹了當(dāng)紅川菜名廚及其代表性菜式。經(jīng)過(guò)新…

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寧夏清真小吃

《寧夏清真小吃》編委會(huì) 編

介紹寧夏清真小吃，必然要追溯回族淵源流長(zhǎng)的歷史。據(jù)史籍記載，唐宋時(shí)期，信…

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