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  • 米類(lèi)糕點(diǎn)小食品634例

    米類(lèi)糕點(diǎn)小食品634例

    劉樹(shù)棟

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  • 巧手學(xué)做家常菜（四）

    巧手學(xué)做家常菜（四）

    沈天福 等編

    為了使更多的人不僅會(huì)吃，而且能在家中自己動(dòng)手烹制可口的美食，特別制作了本…

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  • 巧手學(xué)做家常菜（五）

    巧手學(xué)做家常菜（五）

    沈天福 等編

    為了使更多的人不僅會(huì)吃，而且能在家中自己動(dòng)手烹制可口的美食，特別制作了本…

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  • 快炒高手

    快炒高手

    宋雷等編著

    居家過(guò)日子，吃飯是個(gè)大問(wèn)題，隔三差五來(lái)個(gè)特色菜肴，那小日子便多了幾分滋潤(rùn)…

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  • 家常燉蒸煮1000樣

    家常燉蒸煮1000樣

    中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)

    菜品最豐富，味道最經(jīng)典，用料最普通，吃法最實(shí)惠，竅門(mén)最管用，指導(dǎo)最細(xì)致，…

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  • 山西面食1+1

    山西面食1+1

    山西省烹飪協(xié)會(huì)·山西盛世餐飲旅游技工…

    改革開(kāi)放二十多年來(lái)，山西省的餐飲業(yè)發(fā)展很快，除了將粵菜、川菜、滬菜、淮揚(yáng)…

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  • 都市家庭菜：50道絕妙海味

    都市家庭菜：50道絕妙海味

    林淑珠

    淑珠大姐是典型的臺(tái)灣女性，年輕時(shí)妖嬌美麗，風(fēng)頭十足不說(shuō)，現(xiàn)在仍風(fēng)韻不減當(dāng)…

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  • 家常燉蒸煮1000樣

    家常燉蒸煮1000樣

    中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)

    為滿足廣大讀者日益豐富的生活需要，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)組織部分…

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  • 特色家常菜666例

    特色家常菜666例

    歐陽(yáng)秀

    目錄第一章 葉花類(lèi) 肉絲白菜／3 糖醋炒大白菜／3 魚(yú)香油菜／3 炒火腿油菜／4…

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  • 巧手學(xué)做家常菜（一）

    巧手學(xué)做家常菜（一）

    沈天福 等編

    為了使更多的人不僅會(huì)吃，而且能在家中自己動(dòng)手烹制可口的美食，特別制作了本…

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  • 早點(diǎn)·夜宵

    早點(diǎn)·夜宵

    《百味食通天》編委會(huì) 編著

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  • 巧手學(xué)做家常菜（三）

    巧手學(xué)做家常菜（三）

    沈天福 等編

    本書(shū)為“家常小炒全攻略”中的一本，該系列圖書(shū)圖文并茂、簡(jiǎn)明實(shí)用，是一套大…

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  • 健康百味：原汁原味蒸100例

    健康百味：原汁原味蒸100例

    《健康百味》編委會(huì) 編

    最健康的家庭百味佳肴！吃出健康，吃出美味！健康的烹飪方法，品味原汁原味！…

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  • 巧手學(xué)做家常菜（二）

    巧手學(xué)做家常菜（二）

    沈天福 等編

    本書(shū)為“家常小炒全攻略”中的一本，該系列圖書(shū)圖文并茂、簡(jiǎn)明實(shí)用，是一套大…

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  • 家常好湯1000樣

    家常好湯1000樣

    中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì) 編

    為滿足廣大讀者日益豐富的生活需要，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)組織部分…

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  • 50道海鮮新做法：絕妙海味

    50道海鮮新做法：絕妙海味

    林淑珠 著

    淑珠大姐是典型的臺(tái)灣女性，年輕時(shí)妖嬌美麗，風(fēng)頭十足不說(shuō)，現(xiàn)在仍風(fēng)韻不減當(dāng)…

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  • Tobe美食家

    Tobe美食家

    李澤治 著

    美食與美食家研究美食凡二十年，看過(guò)的書(shū)可以擺滿整整一排書(shū)架了，但是從字里…

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  • 清火家常菜

    清火家常菜

    《百味食通天》編委會(huì) 編著

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  • 健康百味：二人開(kāi)伙100例

    健康百味：二人開(kāi)伙100例

    《健康百味》編委會(huì) 編

    最健康的家庭百味佳肴！照顧好他和她的胃，二人世界餐餐有美味。

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  • 田園時(shí)蔬100味

    田園時(shí)蔬100味

    張繼華 編著

    隨著社會(huì)的進(jìn)步，生活水平的不斷提高，人們的飲食觀正發(fā)生著巨大變化；昔日溫…

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  • 拿手鹵味

    拿手鹵味

    林美慧 著

    在本書(shū)中，我和編輯群絞盡腦汁，精選出近六十道市面上最受歡迎的包餡點(diǎn)心，除…

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  • 魚(yú)蝦

    魚(yú)蝦

    《百味食通天》編委會(huì) 編著

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  • 家庭美食

    家庭美食

    何金城、蘇信川、周予欽

    無(wú)論利用電飯鍋或蒸籠，甚至只要在炒鍋上放上蒸架，任何菜肴都可以透過(guò)它們完…

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  • 甜品

    甜品

    梁瓊白

    無(wú)論利用電飯鍋或蒸籠，甚至只要在炒鍋上放上蒸架，任何菜肴都可以透過(guò)它們完…

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  • 家常湯1000例

    家常湯1000例

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司

    這是一部值得珍藏的家庭烹飪知識(shí)完全圖典，全書(shū)810道經(jīng)典菜式實(shí)例，另有200多…

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  • 鍋：健康鍋100道

    鍋：健康鍋100道

    高鋼輝 著，Toku Chao 攝影

    健康鍋是近兩年非常流行的話題，不只是因?yàn)樗藴?、面、粥、煲菜、煲飯、?/p>

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  • 醬缸：千年難醒的噩夢(mèng)

    醬缸：千年難醒的噩夢(mèng)

    柏楊著

    醬缸文化批判是柏楊雜文批判的重點(diǎn)所在。柏楊以對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)的激烈反思聞名，他…

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  • 廚房紅寶書(shū)

    廚房紅寶書(shū)

    張昕葉

    伺候自己的吃喝是件很有趣的事情。廚房是個(gè)充滿人間煙火氣的地方，處處透著飄…

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  • 新編大眾菜譜

    新編大眾菜譜

    張娜主編

    簡(jiǎn)單實(shí)用大眾菜肴800例，常見(jiàn)相克食物80例，常用食材營(yíng)養(yǎng)功效分析130例。為了…

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  • 新編家常好菜1100樣

    新編家常好菜1100樣

    趙達(dá)

    本書(shū)內(nèi)容豐富、涉及面廣，南北咸宜，菜肴品種繁多，地方特色濃郁，民族風(fēng)味突…

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  • 蔬果搭配餐

    蔬果搭配餐

    趙敏

    蔬果巧搭配，健康才加倍。簡(jiǎn)單菜簡(jiǎn)單做，省事又省力。味道、營(yíng)養(yǎng)、美容，一個(gè)…

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  • 愛(ài)上吃素

    愛(ài)上吃素

    趙敏

    被污染的水質(zhì)出產(chǎn)的魚(yú)蝦、激素催長(zhǎng)的禽畜、含添加劑的肉類(lèi)、高脂肪食物、咖啡…

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  • 原味快炒

    原味快炒

    趙敏、任彥、夏欞

    本書(shū)為你準(zhǔn)備了45道簡(jiǎn)單而又香噴噴的家常菜，最便宜的配料，最簡(jiǎn)單的做法，書(shū)…

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  • 天天營(yíng)養(yǎng)美食（全三冊(cè)）

    天天營(yíng)養(yǎng)美食（全三冊(cè)）

    庖廚六君子

    營(yíng)養(yǎng)永遠(yuǎn)是一道好菜的第一要律！羅曼·羅蘭曾這樣定義幸福，他說(shuō)：“幸?！?/p>

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  • 千變?nèi)f化家常菜1：常菜1200例

    千變?nèi)f化家常菜1：常菜1200例

    《千變?nèi)f化家常菜》編委會(huì) 編著

    做菜：天天做菜，烹調(diào)方法你會(huì)多少？除了熟為人知的煎、炒、烹、炸，你還知道…

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  • 甜品& 糖水

    甜品& 糖水

    李敏

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 美食貴州：控索集

    美食貴州：控索集

    吳茂釗

    黔，是貴州省的簡(jiǎn)稱(chēng)。我們平時(shí)說(shuō)的黔菜，是對(duì)貴州各地、各族風(fēng)味流派總和的一…

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  • 營(yíng)養(yǎng)晚餐

    營(yíng)養(yǎng)晚餐

    璽璺

    薈萃四季營(yíng)養(yǎng)、八方美食的“我愛(ài)我家小食譜”系列叢書(shū)，最新推出了“家庭廚藝…

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  • 新疆美食

    新疆美食

    樓望皓　著

    新疆是一個(gè)多民族的聚居區(qū)，這里長(zhǎng)期居住著維吾爾、漢、哈薩克、回、柯?tīng)柨俗巍?/p>

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  • 全家人的幸福美味

    全家人的幸福美味

    庖廚六君子

    全家人的幸福美味，愿天下所有的人都能越吃越年輕、越吃越健康、越吃越幸福！…

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