01爺倆兒好菜(精)
02征服者的盛宴:影響世界史…
03素食:營養(yǎng)鮮美的日常食譜…
04空氣炸鍋的72種創(chuàng)意美食
05好食光:一煲好湯喝出健康…
06鮮味滾湯
07一鍋美食
08低卡減脂家常菜
09好食光.15分鐘上菜
10早餐變變變:好吃又好看的…
林世德,楊張猷編著
暫缺簡介...
吳云Sheng,孫希令編著
我的菜肴烹調歷史悠久,素負盛名,京、粵、川、揚、閩等菜肴,各具特色,名傳…
可購
熊四智等編著
黃東寧編著
楊凡等編著
文龍著
京源編
戚應昊,韓建強編著
張仁慶主編
上海華東大酒店編
內容提要本書分山珍水產(chǎn)、家禽畜肉、素菜、點心等四類,介紹了120款由上海華…
上海龍華迎賓館編
內容提要素齋即寺院素食,是我國素食的重要一支。作者在繼承上海龍華古寺素齋…
李瑤著
李剛編
本書介紹近200百種中西結合的營養(yǎng)早餐,制做簡單、選料方便、營養(yǎng)豐富。書中…
孫希令,徐煥昌編著
言行編著
兩千多年前,孔夫子曾言:“食不厭精,臉不厭細?!鼻О倌陙恚璧镀戌U削,…
吳春編著
王子輝主編
國家“八五”重點圖書。
金欣編著
吳國印編著
朱偉總設計制作;薛瑩編著
本書展示近130幅菜肴圍邊的精美彩照,有傳統(tǒng)的花卉、飛禽、動物、靜物、風景…
岑郁編
燕建泉編著
樊守金,朱海濤主編
金取英主編;本書編寫組編寫
封長虎編著
內容提要該書對黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、苦瓜、瓠瓜、葫蘆、筍瓜…
俞宗德,俞軍,劉海鑫編著
(法)斯科托姐妹(Soeurs Scotto)著;胡…
“烹飪是一門最古老的藝術,”身為法國拿破侖執(zhí)政時期最高法院審判官的美食家…
張哲普,邢志蘭編
牛、羊肉菜在我國有著悠久的歷史,是我國烹飪文化的一部分,有著它歷史的根源…
黎惠娥著
郭海旺主編
陳忠編
內容提要本書介紹了50套雙休日的家庭宴菜譜,每一套菜為三菜一湯,葷素搭配,…
沈智敏編寫
周文涌,束沛如編著
邵建華主編
與百通集團聯(lián)合出版。
林暉編著