接博類

桑不接，則葉不美，無論荊桑魯桑小葉大葉老桑均宜接，法以春分前后，桑葉回青時為佳，必須天氣晴暖，得陽和之氣，接時必待月暗，自下弦至上弦時，每月二十三日后至初八日前也，晦日尤妙，如上弦至下弦時，并望日皆忌，因地氣隨月而盛，當(dāng)月明時，生機(jī)全在枝葉，移則傷性，接則傷氣也。

鋸齒宜細(xì)，粗則傷皮肉，刀斧宜利，鈍則損津液。

接時，將本樹鋸為兩截，上截為枝梢，下截為砧盤，如砧盤大，宜高截，低則地氣太壯，如砧盤小，宜低截，高則地氣難應(yīng)。

將魯桑枝條截下數(shù)寸，接於砧盤上為接頭，以當(dāng)年嫩條為佳，又桑條上半空，下半實(shí)，擇實(shí)者用之，翦下接頭，即置筐內(nèi)，覆以濕布，勿令見風(fēng)日。

砧盤及接頭，中心堅(jiān)硬者為骨，骨外皮肉，青輭者為肌肉。

以接頭插入砧盤，上下須仍其舊，不可顛倒。

以接頭插入砧盤為嵌，緊搭砧盤為貼，嵌貼不謹(jǐn)，難以生活。接頭與砧盤連界處，包裹不固，則風(fēng)寒易入受傷，接頭上須以泥丸封口。

接頭包裹之外，仍以土壅四圍，惟接頭上須露出一二眼。

接活之后，接頭與砧盤，各發(fā)新芽，須將砧盤上之芽拔去，只留接頭上之芽。

接后須護(hù)以荊棘，方免人畜觸動，接頭生枝高尺許，用堅(jiān)實(shí)柱子植其旁，以繩系枝於柱上，可免風(fēng)雨搖動。

本年所種大小桑秧，次年清明前將本枝翦去，大桑秧離地留二寸作砧盤，小桑秧離地留一寸作砧盤，用刀將砧盤之皮剖開少許，取魯桑向南之嫩條，粗如筷子，翦二三寸長，插入砧盤皮內(nèi)，以稻草一莖鬆 之，仍用泥壅四圍，再作小泥丸套蓋枝尖，惟所翦砧盤，及另取接頭嫩條，均要斜翦，其嵌入砧盤時，將接頭翦斜處向外乃活，因桑之膏液，皆從皮上流通，必令接頭與本桑之皮，彼此相向，乃得浹洽。

如接小桑樹，不必截?cái)鄻渖?，清明前將本樹離地?cái)?shù)寸，割開樹皮，斜如人字，刀口長一寸半，如樹大則割皮離地稍遠(yuǎn)，擇向陽好條，斜翦二三寸為接頭，以接頭下截翦斜向外插入本樹，皮內(nèi)用桑皮緊纏，以潤土封之，勿令泄氣，清明后即活，次年接頭滋長，始用刀從本樹之背，將上段截去，勿傷接頭，或於次年立夏后，將接頭以上本樹，用刀橫劃，則上段自枯，令生發(fā)之氣，歸於接頭，俟后年正月，再將上段截去，凡小桑粗如酒杯接用此法，大桑粗壯者接亦同，倘接而不活，枝幹具在，生氣無虧，次年仍可再接。

凡接小桑樹，俟接本桑枝上發(fā)出桑眼，擇本年新枝條，用快小刀將桑眼週圍割斷約半寸，連皮肉帶眼及小心子，即眼下骨上之芽心，一并揭下，以指甲尖剗起小心子，帶於皮肉之上，噙於口內(nèi)，次將應(yīng)接桑樹，截橫枝為砧盤，再取出口內(nèi)桑眼，印濕痕於砧盤上，用快刀照濕痕四圍刻斷皮肉，揭去不用，將接頭上眼皮貼於砧盤骨上，以眼向上，不可顛倒，上下兩頭，以桑皮纏繞，須鬆緊合宜，太鬆則接頭本枝兩不相著，太緊則皮勒受傷，津液不通，用牛糞泥封固，將砧盤上桑眼一概搯去，如此則全樹津液，盡歸接頭上矣。

桑葉與枝分界處生小苞，自苞以上為葉，苞以下為枝，苞附於桑枝皮外，實(shí)生於桑枝皮內(nèi)，生苞處有小心子，大如米粒，為生苞根本，即生葉根本，小滿后桑葉肥厚，遇天氣晴明，將從前接過桑樹翦下一條，以快利小刀，將條上有苞處，四面青皮一并劃開，長七八分，寬二分，連苞帶皮以手揭下，視皮內(nèi)小心子無傷損，可作接頭，再於現(xiàn)在應(yīng)接處，直劈一縫，即分開將苞下青皮插入縫內(nèi)，苞留縫外，以桑皮纏繞，便可發(fā)生，每一樹可接五六枝，與靨接略同，但靨接用桑眼作接頭，此用桑葉作接頭也。

凡桑不接不翦，任其生長者毛桑也，擇桑之粗如蔗如盞者，橫斜鋸斷，砧盤離地約高三尺，剖開砧盤之皮，取魯桑嫩枝三四段，如法插入，封以泥丸，俟接頭上抽條長葉，便成佳桑。

以小鋸截樹身作砧盤，用利刀削平砧盤之頂，再以刀口按定砧盤中心，執(zhí)斧背擊一下，砧盤自劈兩半，拔出刀，以木釘插入，令縫分開，將接頭下截兩面，各削一刀，插入劈縫之內(nèi)，須長短相合，拔去木釘，是否緊密，否則拔出再削，以緊密為度，用桑皮或檾蔴纏繞，露接頭上，稍以濕土封固即活，接小桑亦可用此法，如樹身稍大，用刀橫直各劈一下，如十字，可接四枝。

凡枝幹粗壯為大桑，樹大條短葉薄，不能滋長為廢桑，皆未曾接過，法先削竹簽一枝，粗細(xì)比接頭一半，一邊削平，一邊削圓，仍將竹簽下頭左右，各削一刀，尖如馬耳，次將桑樹靠地鋸斷為砧盤，以竹簽插於盤上骨肉之間，或釘下亦可，約深一寸半，簽平面附骨插下，圓背附肉插下，接頭長五寸許，用薄刀於接頭下截一寸半，照竹簽樣削平一面，馀不必削，次於下頭削馬耳形，拔出竹簽，將接頭插入砧盤孔內(nèi)，接頭與砧盤，須以骨對骨，以肌肉對肌肉，務(wù)令緊密，連界處，用新牛糞和土，四圍包裹，以濕土封堆，須露桑眼一二個以泄其氣，當(dāng)年可長八九尺。

先不用竹簽釘入砧盤，用快刀將砧盤旁邊開小孔。剔出孔內(nèi)肌肉。深一寸半，下尖上闊，大一指，接頭下截，左右各削一刀，亦下尖上闊，以接頭嵌入孔內(nèi)，務(wù)令緊密。砧盤兩旁，可開兩孔，嵌兩枝，此根接又一法也。

鋸斷砧盤，不必靠地，將老樹身幹截去一半為砧盤亦可。但砧盤之頂離地太高，不能附地壅土，須將連界處用紙封固。紙外包以破席，形如仰盆，內(nèi)盛潤土培養(yǎng)，乾則澆水，芽條雖出，勿去包土，俟秋天長定后再去。此身接又一法也。