斷食日志

此為弘一大師于出家前兩年在杭州大慈山虎跑寺試驗(yàn)斷食時(shí)所記之經(jīng)過(guò)。自入山至出山，首尾共二十天。對(duì)于起居身心，詳載靡遺。據(jù)大師年譜所載，時(shí)為民國(guó)五年，大師三十七歲。原稿曾由大師交堵申甫居士保存。文多斷續(xù)，字跡模糊，其封面蓋有李息翁章，并有日文數(shù)字。茲特向堵居士借繕，并與其詳加校對(duì)，冀為刊播流通，藉供眾覽。想亦為景仰大師者所喜聞，且得為后來(lái)預(yù)備斷食者之參考也。后學(xué)陳鶴卿謹(jǐn)識(shí)。

丙辰嘉平一日始。斷食后，易名欣，字俶同，黃昏老人，李息。

十一月廿二日，決定斷食。禱諸大神之前，神詔斷食，故決定之。

擇錄村井氏說(shuō)：妻之經(jīng)驗(yàn)。最初四日，預(yù)備半斷食。六月五日、六日，粥，梅干。七日、八日，重湯，梅干。九日始本斷食，安靜。飲用水一日五合，一回一合，分五六回服用。第二日，饑餓胸?zé)?，舌生白苔。第三、四日，肩腕痛。第四日，腹部全體凝固，體倦就床，晨輕晚重。第五日，同，稍輕減，坐起一度散步。第六日，輕減，氣氛爽快，白苔消失，胸?zé)?。第七日，晨平穩(wěn)，斷食期至此止。

后一日，攝重湯，輕二碗三回，梅干無(wú)味。后二日，同。后三日，粥，梅干，胡瓜，實(shí)入吸物。后四日，粥，吸物，少量刺身。后五日，粥，野菜，輕魚(yú)。后六日，普通食，起床，此兩三日，手足浮腫。

斷食期內(nèi)，或體痛不能眠，或下痢，或嚏。便時(shí)以不下床為宜。預(yù)備斷食或一周間，粥三日，重湯四日。斷食后或須一周間，重湯三日，粥四日，個(gè)半月體量恢復(fù)。半斷食時(shí)服ゾチネ。

到虎跑攜帶品：被褥帳枕，米，梅干，楊子，齒磨，手巾手帕，便器，衣，灑水布，ゾチネ，日記紙筆書(shū)，番茶，鏡。

預(yù)定期間：一日下午赴虎跑。上午聞?dòng)袢ヮA(yù)備。中食飯，晚食粥，梅干。二日、三日、四日、粥，梅干。五日、六日、七日、重湯，梅干。八日至十七日斷食。十八日、十九日、二十日，重湯，梅干。廿一日、廿二日、廿三日、廿四日，粥，梅干，輕菜食。廿五日返校，常食。廿八日返滬。

卅日晨，命聞?dòng)駭y蚊帳，米，紙，糊，用具到虎跑。室宜清閑，無(wú)人跡，無(wú)人聲，面南，日光遮北，以樓為宜。是晚食飯，拂拭大小便器、桌椅。

午后四時(shí)半入山，晚餐素菜六簋（音癸，盛食物的圓形器具），極鮮美。食飯二盂，尚未饜，因明日始即預(yù)備斷食，強(qiáng)止之。榻于客堂樓下，室面南，設(shè)榻于西隅，可以迎朝陽(yáng)。聞?dòng)裨O(shè)榻于后一小室，僅隔一板壁，故呼應(yīng)便捷。晚燃菜油燈，作楷八十四字。自數(shù)日前病感冒，傷風(fēng)微嗽，今日仍未愈。口干鼻塞，喉緊聲啞，但精神如常。八時(shí)眠，夜間因樓上僧人足聲時(shí)作，未能安眠。

（《覺(jué)有情》編者按：據(jù)前節(jié)所記預(yù)定期間，十二月一日下午赴虎跑。而此節(jié)所記，三十日午后四時(shí)半即已入山，當(dāng)系臨時(shí)改定。）

十二月一日，晴，微風(fēng)，五十度。斷食前期第一日。疾稍愈，七時(shí)半起床。是日午十一時(shí)食粥二盂，紫蘇葉二片，豆腐三小方。晚五時(shí)食粥二盂，紫蘇葉二片，梅一枚。飲冷水三杯，有時(shí)混杏仁露，食小桔五枚。午后到寺外運(yùn)動(dòng)。

余平日之常課，為晨起冷水擦身，日光浴，眠前熱水洗足。自今日起冷水擦身暫停，日光浴時(shí)間減短，洗足之熱水改為溫水，因欲使精神聚定，力避冷熱極端之刺激也。對(duì)于后人斷食者，應(yīng)注意如下：

（一）未斷食時(shí)練習(xí)多食冷開(kāi)水。斷食初期改食冷生水，漸次加多。因斷食時(shí)日飲五杯冷水殊不易，且恐腹瀉也。

（二）斷食初期時(shí)之粥或米湯，于微溫時(shí)食之，不可太熱，因與冷水混合，恐致腹痛。

余每晨起后，必通大便一次。今晨如常，但十時(shí)后屢放屁不止。二時(shí)后又打格兒甚多，此為平日所無(wú)。是日書(shū)楷字百六十八，篆字百零八。夜觀焰口，至九時(shí)始眠。夜微嗽多惡夢(mèng)，未能入眠。

二日，晴和，五十度。斷食前期第二日。七時(shí)半起床，晨起無(wú)大便。是日午前十一時(shí)食粥一盂，梅一枚，紫蘇葉二片。午后五時(shí)同。飲冷水三杯，食桔子三枚，因運(yùn)動(dòng)歸來(lái)體倦故。是日舌苔白，口內(nèi)粘滯，上牙里皮脫。精神如常，但過(guò)則?！酢酢＿\(yùn)動(dòng)微覺(jué)疲倦，頭目眩暈。自明日始即不運(yùn)動(dòng)。

晚侍和尚念佛，靜坐一小時(shí)。寫(xiě)字百三十二，是日鼻塞。摹大同造像一幅，原拓本自和尚假來(lái)，尚有三幅明后續(xù)□□。八時(shí)半眠，夜夢(mèng)為升高跳越運(yùn)動(dòng)。其處為器具拍賣(mài)場(chǎng)，陳設(shè)箱柜幾椅并玩具裝飾品等。余跳越于上，或騰空飛行于其間，足不履地，靈捷異常，獲優(yōu)勝之名譽(yù)。旁觀有德國(guó)工程師二人，皆能操北京語(yǔ)。一人謂有如此之技能，可以任遠(yuǎn)東大運(yùn)動(dòng)會(huì)之某種運(yùn)動(dòng)，必獲優(yōu)勝，余遜謝之。一人謂練習(xí)身體，斷食最有效，吾二人已二日不食。余即告余現(xiàn)在虎跪斷食，亦已預(yù)備二日矣。其旁又有一中國(guó)人，持一表，旁寫(xiě)題目，中并列長(zhǎng)短之直紅線數(shù)十條，如計(jì)算增減高低之表式，是記余跳越高低之順序者。是人持以示余，謂某處由低而高而低之處，最不易跳越，贊余有超人之絕技。后余出門(mén)下土坡，屢遇西洋婦人，皆與余為禮，賀余運(yùn)動(dòng)之成功，余笑謝之。夢(mèng)至此遂醒。余生平未嘗為一次運(yùn)動(dòng)，亦未嘗夢(mèng)中運(yùn)動(dòng)，頭腦中久無(wú)此思想，忽得此夢(mèng)，至為可異，殆因胃內(nèi)虛空有以致之歟？

三日，晴和，五十二度。斷食前第三日。七時(shí)半起床。是晨覺(jué)饑餓，胸中攪亂，苦悶異常，口干飲冷水。勉坐起披衣，頭昏心亂，發(fā)虛汗作嘔，力不能支，仍和衣臥少時(shí)。飲梅茶二杯，乃起床，精神疲憊，四肢無(wú)力。九時(shí)后精神稍復(fù)元，食桔子二枚。是晨無(wú)大便，飲藥油一劑，十時(shí)半軟便一次，甚暢快。十一時(shí)水瀉一次，精神頗佳，與平常無(wú)大異。十一時(shí)二十分食粥半盂，梅一個(gè)，紫蘇一枚。摹普泰造像、天監(jiān)造像二頁(yè)。飲水，食物，喉痛，或因泉水性太烈，使喉內(nèi)脫皮之故。午后四時(shí)，飲水后打格篤，食小梨一個(gè)，五時(shí)食粥半盂。是日感冒傷風(fēng)已愈，但有時(shí)微嗽。是日午后及晚，侍和尚念佛靜坐一小時(shí)。八時(shí)半眠。入山預(yù)斷以來(lái)，即不能為長(zhǎng)時(shí)之安眠，旋睡旋醒，輾轉(zhuǎn)反側(cè)。

四日，晴和，五十三度。斷食前第四日。七時(shí)半起床。是晨氣悶心跳口渴，但較昨晨則輕減多矣，飲冷水稍愈。起床后頭微暈，四肢乏力。食小桔一枚，香蕉半個(gè)。八時(shí)半精神如常，上樓訪弘聲上人，借佛經(jīng)三部。午后散步至山門(mén)，歸來(lái)已覺(jué)微疲。是日打格兒甚多，口時(shí)作渴，一共飲冷水四大杯。摹大明造像一頁(yè)。寫(xiě)楷字八十四，篆字五十四。無(wú)大便。四時(shí)后頭昏，精神稍減，食小桔二枚。是日十一時(shí)飲米湯二盂，食米粒二十余。八時(shí)就床，就床前食香蕉半個(gè)。自預(yù)備斷食，每夜三時(shí)后腿痛，手足麻木。（余前每逢嚴(yán)冬有此舊疾，但不甚劇。）

五日，晴和，五十三度。斷食前第五日。七時(shí)半起床。是夜前半頗覺(jué)身體舒泰，后半夜仍腿痛，手足麻木。三時(shí)醒，口干，心微跳，較昨減輕。食香蕉半個(gè)，飲冷水稍眠。六時(shí)醒，氣體甚好。起床后不似前二日之頭暈乏力，精神如常，心胸愉快。到菜園采花供鐵瓶。食梨半個(gè)，吐渣。自昨日起，多寫(xiě)字，覺(jué)左腰痛。是日腹中屢屢作響，時(shí)流鼻涕，喉中腫爛尚未愈。午后侍和尚念經(jīng)靜坐一小時(shí)，微覺(jué)腰痛，不如前日之穩(wěn)靜。三時(shí)食梨半個(gè)，吐渣。食香蕉半個(gè)。午、晚飲米湯一盂。寫(xiě)字百六十二。傍晚精神稍差，惡寒口渴。本定于后日起斷食，改自明日起斷食，奉神詔也。

斷食期內(nèi)，每日飲梨汁一個(gè)之分量，飲桔汁三小個(gè)之分量，飲畢嗽口。又因信仰上每晨餐神供生白米一粒，將眠，食香蕉半個(gè)。是日無(wú)大便，七時(shí)就床。是夜神經(jīng)過(guò)敏甚劇，加以鼠聲人鼾聲，終夜未安眠。口甚干，后半夜腿痛稍輕，微覺(jué)肩痛。

六日，晴暖，晚半陰，五十六度。斷食正期第一日。八時(shí)起床。三時(shí)醒，心跳胸悶，飲冷水桔汁及梅茶一杯。八時(shí)起床，手足乏力。頭微暈，執(zhí)筆作字殊乏力，精神不如昨日。八時(shí)半飲梅茶一杯。腦力漸衰，眼手不靈，寫(xiě)日記時(shí)有誤字，多遺忘。九時(shí)半后精神稍可。十時(shí)后精神甚佳，口渴已愈。數(shù)日來(lái)喉中腫爛亦愈。今日到大殿去二次，計(jì)上下廿四級(jí)石階四次，已覺(jué)足乏力，為以前所無(wú)。是日共飲梨汁一個(gè)，桔汁二個(gè)。傍晚精神不衰，較勝昨日，但足乏力耳。仍時(shí)流鼻涕，晚間精神尤佳。是日不覺(jué)如何饑餓。晚有便意，僅放屁數(shù)個(gè)，仍無(wú)便。是夜能安眠，前半夜尤穩(wěn)安舒泰。眠前以棉花塞耳，并誦神人合一之旨。夜間腿痛已愈，但左肩微痛。七時(shí)就床，夢(mèng)變?yōu)樨S顏之少年，自謂系斷食之效。

七日，陰復(fù)晴，夜大風(fēng)，五十四度。斷食正期第二日。六時(shí)半起床。四時(shí)醒，心跳微作即愈，較前二日減輕。飲冷水甚多。六時(shí)半即起床，因是日頭暈已減輕，精神較昨日為佳，且天甚暖故早起床也。起床后飲桔汁一枚。晨覽《釋迦如來(lái)應(yīng)化事跡圖》。八時(shí)后精神不振，打呼欠，口塞流鼻涕，但起立行動(dòng)如常。午后身體寒益甚，擁被稍息。想出食物數(shù)種，他日試為之。炒餅、餅湯、蝦仁豆腐、蝦子面片、十錦絲、咸口瓜。三時(shí)起床，冷已愈，足力比昨日稍健。是日無(wú)大便，飲冷水較多。前半夜肩稍痛，須左右屢屢互易，后半夜已愈。

八日，陰，大風(fēng)，寒，午后時(shí)露日光，五十度。斷食正期第三日。十時(shí)起床。五時(shí)醒，氣體至佳，如前數(shù)日之心跳頭暈等皆無(wú)。因天寒大風(fēng)，故起床較遲。起床后精神甚佳，手足有力，到院內(nèi)散步。四時(shí)半就床，午后益寒，因早就床。是日食欲稍動(dòng)，有時(shí)覺(jué)饑，并默想各種食物之種類(lèi)及其滋味。是夜安眠，足關(guān)節(jié)稍痛。

九日，晴，寒，風(fēng)，午后陰，四十八度。斷食正期第四日。八時(shí)半起床。四時(shí)醒，氣體極佳，與日常無(wú)異。起床后精神如常，手足有力。朝日照入，心目豁爽。小便后尿管微痛，因飲水太多之故。自今日始不飲梨桔汁，改飲鹽梅茶二杯。午后因飲水過(guò)多，胸中苦悶。是日午前精神最佳，寫(xiě)字八十四，到菜圃散步。午后寒，一時(shí)擁被稍息。三時(shí)起床，室內(nèi)運(yùn)動(dòng)。是日不感饑餓。因天寒五時(shí)半就床。

十日，陰，寒、四十七度。斷食正期第五日。十時(shí)半起床。四時(shí)半醒，氣體精神與昨同。起床后精神至佳。是日因寒故起床較遲。今日加飲鹽湯一小杯。十一時(shí)楊、劉二君來(lái)談至歡。因寒四時(shí)就床。是日寫(xiě)字半頁(yè)。近日神經(jīng)過(guò)敏已稍愈。故夜間較能安眠。但因昨日飲水過(guò)多傷胃，胃時(shí)苦悶，今日飲水較少。

十一日，陰寒，夕晴，四十七度。斷食正期第六日。九時(shí)半起床。四時(shí)半醒，氣體與昨同。夜間右足微痛，又胃部終不舒暢。是日口干，因寒起床稍遲。飲鹽湯半杯，飲梨汁。夕晴，心目豁爽。寫(xiě)字百三十八。坐檐下曝日，四時(shí)就床，因寒早就床。是晚感謝神恩，誓必皈依。致福基書(shū)。

十二日，晨陰，大霧，寒，午后晴，四十八度。斷食正期第七日。十一時(shí)起床。四時(shí)半醒，氣體與昨同，足痛已愈，胃部已舒暢。口干，因寒不敢起床。十一時(shí)?；踩怂兔抟聛?lái)，乃披衣起。飲梨汁及鹽湯、桔汁。午后精神甚佳，耳目聰明，頭腦爽快，勝于前數(shù)日。到菜圃散步。寫(xiě)字五十四。自昨日始，腹部有變動(dòng)，微有便意，又有時(shí)稍感饑餓。是日飲水甚少。晚晴甚佳，四時(shí)半就床。

十三日，晨半晴陰，后晴和，夕風(fēng)，五十四度。斷食后期第一日。八時(shí)半起床。氣體與昨同。晨飲淡米湯二盂，不知其味，屢有便意，口干后愈，飲梨汁桔汁。十一時(shí)飲濃米湯一盂，食梅干一個(gè)，不知其味。十一時(shí)服瀉油少許，十一時(shí)半大便一次甚多。便色紅，便時(shí)腹微痛，便后漸覺(jué)身體疲弱，手足無(wú)力。午后勉強(qiáng)到菜圃一次。是日不飲冷水。午前寫(xiě)字五十四。是日身體疲倦甚劇，斷食正期未嘗如是。胃口未開(kāi)，不感饑餓，尤不愿飲米湯，是夕勉強(qiáng)飲一盂，不能再多飲。

十四日，晴，午前風(fēng)，五十度。斷食后期第二天。七時(shí)半起床。氣體與昨同，夜間較能安眠。五時(shí)飲米湯一盂，口干，起床后精神較昨佳。大便輕瀉一次，又飲米湯一盂，飲桔汁，食蘋(píng)果半枚。是日因米湯梅干與胃口不合，于十一時(shí)飲薄藕粉一盂，炒米糕二片，極覺(jué)美味，精神亦驟加。精神復(fù)元，是日極愉快滿(mǎn)足。一時(shí)飲薄藕粉一盂，米糕一片。寫(xiě)字三百八十四。腰腕稍痛，暗記誦《神樂(lè)歌序章》。四時(shí)食稀粥一盂，咸蛋半個(gè)，梅干一個(gè)，是日不感十分饑餓，如是已甚滿(mǎn)足。五時(shí)半就床。

十五日，晴，四十九度。斷食后期第三日。七時(shí)起床。夜間漸能眠，氣體無(wú)異平時(shí)。擁衾飲茶一杯，食米糕三片。早食藕粉米糕，午前到佛堂菜圃散步，寫(xiě)字八十四。午食粥二盂，青菜咸蛋少許。夕食芋四個(gè)，極鮮美。食梨一個(gè)，桔二個(gè)。敬抄《御神樂(lè)歌》二頁(yè)，暗記誦一、二、三下目。晚飲粥二盂，青菜咸蛋，少許梅干。晚食粥后，又食米糕飲茶，未能調(diào)和，胃不合，終夜屢打格兒，腹鳴。是日無(wú)大便，七時(shí)就床。

十六日，晴，四十九度。斷食后期第四日。七時(shí)半起床。晨飲紅茶一杯，食藕粉芋。午食薄粥三盂，青菜芋大半碗，極美。有生以來(lái)不知菜芋之味如是也。食桔，蘋(píng)果，晚食與午同。是日午后出山門(mén)散步，誦《神樂(lè)歌》，甚愉快。入山以來(lái)，此為愉快之第一日矣。敬抄《神樂(lè)歌》七葉，暗記誦四、五下目。晚食后食煙煙一服。七時(shí)半就床，夜眠較遲，胃甚安，是日無(wú)大便。

十七日，晴暖，五十二度。斷食后期第五日。七時(shí)起床。夜間仍不能多眠，晨飲瀉油極少量。晨餐濃粥一盂，芋五個(gè)，仍不足，再食米糕三個(gè)，藕粉一盂。九時(shí)半大便一次，極暢快。到菜圃誦《御神樂(lè)歌》。中膳，米飯一盂，粥二盂，油炸豆腐一碗。本寺例初一、十五始食豆腐，今日特因僧人某死，葬資有余，故以之購(gòu)食豆腐。午前后到山門(mén)外散步二次。擬定出山門(mén)后剃須。聞?dòng)癫商}卜來(lái)，食之至甘。晚膳粥三盂，豆腐青菜一盂，極美。今日抄《御神樂(lè)歌》五葉，暗記誦六下目。作書(shū)寄普慈。是日大便后愉快，晚膳后尤愉快，坐檐下久。擬定今后更名欣，字俶同。七時(shí)半就床。

十八日，陰，微雨，四十九度。斷食后期最后一日。五時(shí)半起床。夜間酣眠八小時(shí)，甚暢快，入山以來(lái)未之有也。是晨早起，因欲食寺中早粥。起床后大便一次甚暢。六時(shí)半食濃粥三盂，豆腐青菜一盂，胃甚漲。坐菜圃小屋誦《神樂(lè)歌》，今日暗記誦七下目，敬抄《神樂(lè)歌》八葉。午，食飯二盂，豆腐青菜一盂，胃漲大，食煙一服。午后到山中散步，足力極健。采干花草數(shù)枝，松子數(shù)個(gè)。晚食濃粥二盂，青菜半盂，僅食此不敢再多，恐胃漲也。餐后胸中極感愉快。燈下寫(xiě)字五十四，輯訂斷食中字課，七時(shí)半就床。

十九日，陰，微雨，四時(shí)半起床。午后一時(shí)出山歸校。囑托聞?dòng)袷录和盹埐?，桔子，做衣服附袖頭，廿二要，轎子油布，轎夫選擇，新蚊帳，夜壺。自己事件：寫(xiě)真，付飯錢(qián)，致普慈信。