正文

雞雛法

豳風廣義 作者:楊屾


雞雛法

菢母雞一只,〔母雞須用數年者,菢之方工,新雞不堪伏卵,數起者不任為菢,食卵者易之,或常常喂之?!炒笳呖筛捕眩≌呖筛彩寺??!猜秧氂么菩巯嗯涠?,方能出雛。〕窠忌近打鼓、紡車、砧杵、腳蹈、羅、舂、搗,及振動有聲之處,〔卵被震蕩,雛形多不成。〕窠不宜低,低則恐有蟲害。母雞伏四、五日,令起與之食飲,〔久不起者,饑嬴身冷,雖伏無熱氣,卵難出,且往往有餓死者?!撤炼蝗斩r出?!惨嘁暫鯖雠瘎t生速,涼則生遲。〕雛出之時,不可用手剝取,須聽其自出?!踩粲檬謩儦?,則形未定而多死。〕既出之后,飼以小米乾飯一頓,〔若飼以濕飯,則臍膿多死?!炒魏箫曇孕∶祝嬕詼厮?,候五、七日方可下窠,任食無妨。一歲可菢數次,晚菢者形小而多肯生卵,欲廣雛而取利者,后有火菢之法。


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