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本目錄推薦

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  • 生料釀酒技術(shù)

    生料釀酒技術(shù)

    黃平主編

    近年來(lái),我國(guó)釀酒工業(yè)迅猛發(fā)展,生產(chǎn)技術(shù)水平逐步提高。本書從生產(chǎn)實(shí)際和環(huán)境…

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  • 新型白酒生產(chǎn)與勾調(diào)技術(shù)問答

    新型白酒生產(chǎn)與勾調(diào)技術(shù)問答

    李大和主編;李國(guó)紅等編寫

    《新型白酒生產(chǎn)與勾調(diào)技術(shù)問答》以問答形式介紹了新型白酒生產(chǎn)和傳統(tǒng)固態(tài)法白…

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  • ISO 9000

    ISO 9000

    艾兵主編

    本書從標(biāo)準(zhǔn)化的概念入手,講述了ISO9000標(biāo)準(zhǔn)的由來(lái)、演變、結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)…

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  • 2000版質(zhì)量管理體系國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)理解與實(shí)施

    2000版質(zhì)量管理體系國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)理解與實(shí)施

    全國(guó)質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘…

    國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于2000年12月28日正式發(fā)布了GB/T 1 9000一 ISO 9000《質(zhì)…

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  • 2000版ISO 9000族標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)教材:理解與實(shí)施要點(diǎn)

    2000版ISO 9000族標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)教材:理解與實(shí)施要點(diǎn)

    李宇杰,毛雕翔編;河北省計(jì)量質(zhì)量認(rèn)證咨詢…

    本書簡(jiǎn)明地闡述了2000版ISO 9000 族標(biāo)準(zhǔn)背景、理論基礎(chǔ)及常用的基本術(shù)語(yǔ);對(duì)…

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  • 制造業(yè)實(shí)戰(zhàn)2000版ISO 9001標(biāo)準(zhǔn)

    制造業(yè)實(shí)戰(zhàn)2000版ISO 9001標(biāo)準(zhǔn)

    李亨,田武編

    本書為“實(shí)戰(zhàn)”2000版9001標(biāo)準(zhǔn)的系列叢書之一,簡(jiǎn)明介紹了我國(guó)制造業(yè)質(zhì)量管理…

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  • 膨化食品加工工藝與配方

    膨化食品加工工藝與配方

    武杰,何宏編著

    本書共分10章,前3章敘述了膨化食品的概念、膨化食品的發(fā)展、膨化食品的特點(diǎn)…

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  • 中外著名發(fā)酵食品生產(chǎn)工藝手冊(cè)

    中外著名發(fā)酵食品生產(chǎn)工藝手冊(cè)

    康明官編著

    全書共分十章。包括醬油、醬、豆豉、腐乳、食醋、食用菌、干酪、乳酸飲料、面…

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  • ISO9000質(zhì)量管理體系實(shí)戰(zhàn)案例(第一分冊(cè))

    ISO9000質(zhì)量管理體系實(shí)戰(zhàn)案例(第一分冊(cè))

    楊永華編著

    吳二浪子乃是個(gè)吃喝嫖賭無(wú)所不為的賴皮,卻沒有殺人的膽量,只是用一種藥將賈…

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  • 物理教育史

    物理教育史

    駱炳賢主編

    本書共五章,包括:古代的物理教育;晚清時(shí)期的物理教育;民國(guó)時(shí)期的物理教育…

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  • 光學(xué)史

    光學(xué)史

    戴念祖,張旭敏著

    本書是中國(guó)物理學(xué)史大系的光學(xué)史分冊(cè),內(nèi)容包括:光源、影論、反射鏡與反射成…

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  • 中外物理交流史

    中外物理交流史

    王冰著

    本書是中國(guó)物理學(xué)史大系的中外物理交流史分冊(cè),內(nèi)容包括:古代中國(guó)與域外有關(guān)…

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  • 新型飲料加工工藝與配方

    新型飲料加工工藝與配方

    徐懷德編著

    本書主要介紹了近年發(fā)展的新型飲料加工工藝與配方。主要有鮮花飲料、茶飲料、…

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  • 力學(xué)史

    力學(xué)史

    戴念祖,老亮著

    本書是中國(guó)物理學(xué)史大系的力學(xué)史分冊(cè),內(nèi)容包括:簡(jiǎn)單機(jī)械、重力和平衡、時(shí)空…

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  • ISO9000:2000認(rèn)證通用教程

    ISO9000:2000認(rèn)證通用教程

    吳建偉,祝寶一,祝天敏編著

    本書對(duì)第1版內(nèi)容做了大量的補(bǔ)充,修改和完善。作者對(duì)ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的深化理解…

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  • 景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷工藝:中英文本

    景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷工藝:中英文本

    白明著

    此為中國(guó)第一本系統(tǒng)、全面、以圖為主、圖文并茂地介紹景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷工藝的書…

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  • 最新生化藥物制備技術(shù)

    最新生化藥物制備技術(shù)

    李良鑄,李明曄編著

    本書是為滿足我國(guó)生化制藥工業(yè)的實(shí)際需要和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需求而編寫的專著。作者…

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  • 國(guó)際航運(yùn)政策與法規(guī)

    國(guó)際航運(yùn)政策與法規(guī)

    國(guó)際航運(yùn)管理人員培訓(xùn)教材編寫委員會(huì)編

    國(guó)際航運(yùn)管理人員培訓(xùn)教材。本書由中國(guó)國(guó)際航運(yùn)管理政策與法規(guī)、當(dāng)代主要航運(yùn)…

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  • 低能量食品

    低能量食品

    鄭建仙主編

    低能量食品是新世紀(jì)食品工業(yè)的重要發(fā)展方向,有巨大的市場(chǎng)潛力和廣闊的發(fā)展空…

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  • 領(lǐng)導(dǎo)層指南:成功的保證

    領(lǐng)導(dǎo)層指南:成功的保證

    張富山主編

    2000版ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)已于2000年12月15日發(fā)布,我國(guó)隨即等同彩并于2000年12月…

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  • 國(guó)際飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)匯編

    國(guó)際飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)匯編

    深圳市自來(lái)水(集團(tuán))有限公司主編

    主要內(nèi)容本書收錄了世界上不同國(guó)家、地區(qū)和國(guó)際組織的飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)共34部以…

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  • 新版餅干配方

    新版餅干配方

    薛文通主編

    本書共分四章,詳細(xì)地講解了餅干的概念分類、各種原輔料、餅干生產(chǎn)的基本工藝…

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  • 新版冰淇淋配方

    新版冰淇淋配方

    蔡云升編

    編輯推薦:本書重點(diǎn)闡述了原料和輔料,各種類型保健冰淇淋的開發(fā),對(duì)冰淇淋中…

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  • 新版蛋糕配方

    新版蛋糕配方

    薛文通主編

    編輯推薦:本書是新版食品配方系列叢書之一。全書分為六章,在第一章節(jié)概述了…

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  • 體系文件:運(yùn)行的準(zhǔn)則

    體系文件:運(yùn)行的準(zhǔn)則

    張富山主編

    2000版ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)已于2000年12月15日發(fā)布,我國(guó)隨即等同彩并于2000年12月…

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  • 現(xiàn)代橡膠配方設(shè)計(jì)(第二版)

    現(xiàn)代橡膠配方設(shè)計(jì)(第二版)

    張殿榮,辛振祥編著

    本書是橡膠配方設(shè)計(jì)方面的專著。全書共分五章,主要介紹橡膠配方設(shè)計(jì)的若干基…

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  • MLA科研論文寫作規(guī)范(第5版)

    MLA科研論文寫作規(guī)范(第5版)

    (英)Joseph Gibaldi著

    《MLA科研論文寫作規(guī)范》是無(wú)數(shù)論文作者信賴的工具書。自1977年第一版面世以…

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  • 數(shù)值分析

    數(shù)值分析

    張鐵,閆家斌編

    《數(shù)值分析》是為工科碩士研究生和非數(shù)學(xué)專業(yè)本科生的數(shù)值分析課程編寫的教材…

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  • 電力設(shè)備絕緣檢測(cè)與診斷

    電力設(shè)備絕緣檢測(cè)與診斷

    成永紅編著

    本書主要介紹電力設(shè)備的絕緣檢測(cè)與診斷技術(shù)。全書涉及傳統(tǒng)的停電預(yù)防性試驗(yàn)、…

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  • iO:超分工整合 愿景如何實(shí)現(xiàn)

    iO:超分工整合 愿景如何實(shí)現(xiàn)

    施振榮著;蔡志忠繪

    這個(gè)系列叫做《領(lǐng)導(dǎo)者的眼界》,共6冊(cè)12篇,主要是談一位企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,或有…

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  • 配色圖典(5 色的印象篇)

    配色圖典(5 色的印象篇)

    (日)澁川育由,(日)高橋由美編;何文曄…

    本書是“專業(yè)系列”的第二部,為滿足廣大讀者的迫切要求,按顏色的印象分類?!?/p>

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  • 英漢食品添加劑詞匯

    英漢食品添加劑詞匯

    中國(guó)食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會(huì),丹尼斯克…

    本書共收錄約40000 詞條。主要為食品添加劑的品種名稱和有關(guān)的原輔材料、加工…

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  • 實(shí)用照相機(jī)指南

    實(shí)用照相機(jī)指南

    陳仲元編著

    《實(shí)用照相機(jī)指南》主要講解了七部分內(nèi)容即現(xiàn)代照相機(jī)的分類、35mm自動(dòng)調(diào)焦單…

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  • 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政執(zhí)法新法規(guī)釋解

    質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政執(zhí)法新法規(guī)釋解

    國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局政策法規(guī)宣傳教育司編

    質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政執(zhí)法工作用書。

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  • 怎樣正確選擇化妝品

    怎樣正確選擇化妝品

    (美)歐珀萊·漢普頓(Aubrey Hampto…

    編輯推薦:新世紀(jì)生活譯叢。 最成功的天然化妝品制造者歐珀萊·漢普頓在…

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  • 推薦的每日膳食中營(yíng)養(yǎng)素供給量:第10版

    推薦的每日膳食中營(yíng)養(yǎng)素供給量:第10版

    (美)國(guó)家研究院等著;中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)青年委…

    本書介紹了美國(guó)的推薦每日膳食中營(yíng)養(yǎng)素供給量的制定依據(jù)、指標(biāo)和說(shuō)明,以及我…

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  • 配色手冊(cè):色表·實(shí)例

    配色手冊(cè):色表·實(shí)例

    吳滌生,捷人編

    前言配色手冊(cè)是美術(shù)設(shè)計(jì)師和制版、印刷工作者必不可少的專業(yè)工具書,它是檢查…

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  • 智能建筑綜合布線標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施手冊(cè)

    智能建筑綜合布線標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施手冊(cè)

    劉國(guó)林編著

    本書介紹了智能建筑綜合布線的設(shè)計(jì)、施工、測(cè)試和常用材料性能指標(biāo),分為智能…

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  • 質(zhì)量改進(jìn)工具箱:基本的手段

    質(zhì)量改進(jìn)工具箱:基本的手段

    張富山主編

    2000版ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)已于2000年12月15日發(fā)布,我國(guó)隨即等同采用并于2000年12…

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  • 國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)概覽

    國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)概覽

    中國(guó)技術(shù)監(jiān)督情報(bào)協(xié)會(huì)編

    本書是一部簡(jiǎn)明實(shí)用的有關(guān)國(guó)外行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)的綜合性工具書。本書分國(guó)際組、…

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