01烹飪營養(yǎng)知識
陳日榮
02中式烹調(diào)技術
李鳳榮,林麗英
03工業(yè)機器人工作站維護保養(yǎng)…
李陽
04數(shù)控專業(yè)精品課程教學案例…
卓良福,黃新宇
05Flash CS3實例教程
李冰梅
06茶藝與調(diào)酒
徐明
07課課通計算機原理（計算機…
江新順
08現(xiàn)代廚房管理
張濤
09幼兒教師口語
曲曉東
10讓夢想啟航
徐杰
李東明，秦代華 主編
以培養(yǎng)技能型人才為出發(fā)點，根據(jù)“理實一體化”原則，力求體現(xiàn)國家倡導的“以…
可購
張欣華 主編
本教材根據(jù)最新的“中等職業(yè)學校電子技術基礎與技能教學大綱”要求編寫。全書…
柴彬堂 主編
根據(jù)國家職業(yè)技能鑒定規(guī)范的要求，遵循實用、實效的原則，采用“理實一體化”…
李小瓊，周彬 主編
一本介紹如何使用PROTEL DXP 2004軟件來設計電路原理圖和印制板圖（PCB）的簡…
鄒世平，劉晛暐 主編
本教材根據(jù)職業(yè)技術教育的特點進行編寫，注重學生獨立思考問題和解決問題的能…
周永倫，歐宇 主編
根據(jù)我國中職學生的知識結(jié)構(gòu)和行業(yè)的需求，按模塊式教學形式編寫教學內(nèi)容。在…
尹飛鴻 主編
《有限元法基本原理及應用》首先系統(tǒng)地闡述了有限元分析的基本理論，在此基礎…
潘詠梅，王琪 主編
本書是中等職業(yè)學校商貿(mào)類專業(yè)的基礎理論課教材。本教材從職業(yè)崗位需要和學生…
宦平 主編
暫缺簡介...
劉素蘭 主編
藥劑學是中等衛(wèi)生職業(yè)教育藥劑專業(yè)主要的一門專業(yè)課，編寫時以專業(yè)工作崗位需…
王艷秋 主編
藥物分析是中等衛(wèi)生職業(yè)教育藥劑專業(yè)重要的專業(yè)課程之一。全書分兩篇，共計1…
張方慶，李敏 主編
《企業(yè)安全用電技術》圍繞如何保障人身和電氣設備安全為中心，介紹機電專業(yè)從…
王奎英 主編
《電子技術基礎與技能》是依據(jù)教育部最新頒布的《中等職業(yè)學校電子技術基礎與…
趙勇 主編
全書簡要介紹了AutocAD軟件基本操作、圖形設置與顯示控制、繪制基本圖形、圖…
魏修華 主編
《天然藥物學基礎》是中職藥劑專業(yè)的全國中等衛(wèi)生職業(yè)院校規(guī)劃教材。全書內(nèi)容…
石立安 主編
《土木工程力學基礎（少學時）》依據(jù)教育部《中等職業(yè)學校土木工程力學基礎（…
楊玉衡 主編
《土木工程識圖（道路橋梁類）》根據(jù)《中等職業(yè)學校土木工程識圖（道路橋梁類…
人力資源和社會保障部教材辦公室組織 編寫…
本教材共分四課，分別介紹了日用文書、行政文書、事務文書和專業(yè)文書的寫作方…
崔志鋒 主編
《語文習題冊（與語文第5版下冊應用文寫作配套）》根據(jù)人力資源和社會保障部…
人力資源和社會保障部教材辦公室 編寫
本習題冊是中等職業(yè)技術學校通用教材《德育第二版第二冊（經(jīng)濟與政治常識）》…
趙研 主編
《土木工程識圖（房屋建筑類）》根據(jù)教育部《中等職業(yè)學校土木工程識圖（房屋…
馬彥 主編
《數(shù)控銑床操作與常見故障排除》是根據(jù)教育部頒發(fā)的中等職業(yè)學校學生的培養(yǎng)目…
蔣乃平，杜愛玲 主編
本書用于具體指導中職生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)，文字淺顯、圖文并茂，講究實用性、操作性…
李梅樂 主編
《旅游概論》根據(jù)旅游教育和旅游業(yè)發(fā)展的實際需要，以旅游業(yè)從業(yè)人員及管理人…
周梁，駱頌 主編
《客房服務與管理》結(jié)合了飯店客房服務與管理工作的實際，由認識客房、客房清…
楊建紅 主編
《解剖生理學基礎》是全國中等衛(wèi)生職業(yè)教育規(guī)劃教材?！督馄噬韺W基礎》共1…
車世明 主編
《機械制圖（少學時）（雙色版）》根據(jù)2009年教育部頒發(fā)的《中等職業(yè)學校機械…
人力資源和社會保障部職業(yè)能力建設司組織 …
為進一步規(guī)范技工院校公共課教學活動，提高學生思想道德水平和文化素質(zhì)，保障…
王震宇 主編
《醫(yī)學物理學基礎》以衛(wèi)生部《關于加強衛(wèi)生職業(yè)教育的指導意見》的精神為指導…
周意丹 主編
《護理學基礎教學輔導》是全國中等衛(wèi)生職業(yè)教育“十一五”教改規(guī)劃教材《護理…
余劍珍，張美琴 主編
本書是上海市中等職業(yè)教育課程與教材改革系列教材之一，根據(jù)教育部職業(yè)教育改…
鄒貴財 主編
《網(wǎng)絡操作系統(tǒng)實用教程》以計算機網(wǎng)絡理論知識為導向，以操作活動為實踐，以…
《工作過程導向新理念叢書》編委會 主編
《中等職業(yè)學校教材·計算機專業(yè)：計算機應用基礎：Windows Vista+Offic…
朱安莉 主編
《機械制圖（少學時）》根據(jù)教育部2009年制定的中等職業(yè)學校機械制圖教學大綱…
鄭偉娟 主編
本書的編寫注重實用性和創(chuàng)新性統(tǒng)一，在實驗內(nèi)容的編排上不再按照“基礎實驗+…
徐曉俊 主編
《中等職業(yè)學校數(shù)控技術應用專業(yè)規(guī)劃教材：數(shù)控車削工藝與編程》分八個項目，…
衛(wèi)燕萍 主編
《機械基礎（少學時）》是中等職業(yè)學校（三、四年制）機械類（少學時）教材，…
張學義 主編
《網(wǎng)站系統(tǒng)維護（Linux版）》采用“工作過程導向”教學模式編寫，共分為十二…
鄭平 主編
《計算機應用基礎習題集》是嚴格按照浙江省高校計算機等級考試大綱（一級）要…
李云 主編
應用文寫作的教學，是中等職業(yè)學校語文教學中專業(yè)模塊和拓展模塊很重要的一項…
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