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路橋西瓜全產業(yè)鏈質量安全風險管控手冊

路橋西瓜全產業(yè)鏈質量安全風險管控手冊

定 價:¥29.00

作 者: 鄭蔚然,洪文杰 編
出版社: 中國農業(yè)出版社有限公司
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787109328211 出版時間: 2024-12-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 24開 頁數: 字數:  

內容簡介

  在“農業(yè)標準化生產示范創(chuàng)建”(“一縣一品一策”)項目的支持下,浙江省農業(yè)科學院農產品質量安全與營養(yǎng)研究所與臺州市路橋區(qū)農業(yè)農村和水利局在調查、試驗、研究和評估的基礎上,圍繞安全、綠色、優(yōu)質、高效的生產目標,用生動有趣的卡通圖片和簡單易懂的文字編寫了《路橋西瓜全產業(yè)鏈質量安全風險管控手冊》一書。本書從基地選擇與建設、品種選擇、育苗、定植、整枝理蔓、花果管理、土肥水管理、溫光管理、病蟲害防治、采收貯運、包裝標識、承諾達標合格證和農產品質量安全追溯系統(tǒng)等各方面,提出了基于路橋西瓜綠色生產的質量安全風險管控措施,以期為廣大西瓜生產者提供指導。

作者簡介

暫缺《路橋西瓜全產業(yè)鏈質量安全風險管控手冊》作者簡介

圖書目錄

前言
一、概述
二、路橋西瓜風險管控關鍵技術
三、基地選擇與建設
 1.基地選擇與要求
 2其地布局
 3.設施栽培
 4.附屬設施
四、栽培管理
 1.品種選擇
 2.育苗
 3.定植
 4.整枝理蔓
 5.花果管理
 6.土肥水管理
 7.溫光管理
 8.病蟲害防治
五、采收貯運
六、包裝標識
七、承諾達標合格證和農產品質量安全追溯系統(tǒng)
附錄
 附錄1 我國現有西瓜標準匯總
 附錄2 西瓜質量安全要求
 附錄3 西瓜品質要求

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