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蘋果栽培管理手冊(cè)

蘋果栽培管理手冊(cè)

定 價(jià):¥49.80

作 者: [日]三上敏弘
出版社: 機(jī)械工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787111753865 出版時(shí)間: 2025-06-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  蘋果栽培技術(shù)發(fā)展至今雖很成熟,但其市場(chǎng)已從只要生產(chǎn)出果實(shí)就能暢銷的時(shí)代,轉(zhuǎn)變?yōu)橹挥型庥^和內(nèi)在品質(zhì)都出色的果實(shí)才能暢銷的時(shí)代,這就對(duì)蘋果的栽培管理提出了更高的要求。本書從培育優(yōu)質(zhì)蘋果的角度出發(fā),圍繞日本種植戶在蘋果休眠期、萌芽期、開花期、坐果期、果實(shí)膨大成熟(花芽分化)期管理過程中,以及土壤管理與施肥、自然災(zāi)害和病蟲害防治方面容易產(chǎn)生的誤解或者失敗的原因進(jìn)行解惑,并提出對(duì)策,對(duì)于我國(guó)廣大蘋果種植專業(yè)戶、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員都有非常好的參考價(jià)值,也可供農(nóng)林院校師生閱讀參考。

作者簡(jiǎn)介

  三上敏弘,出生于日本弘前市,1954年3月自東北大學(xué)農(nóng)學(xué)系畢業(yè),同年4月于東北農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)園藝部就職。1955年1月轉(zhuǎn)職到青森縣蘋果試驗(yàn)場(chǎng),1978年4月任該場(chǎng)栽培部部長(zhǎng),1982年4月任次長(zhǎng),1983年4月任青森縣畑作園藝試驗(yàn)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng),1989年3月退休,同年4月?lián)呜?cái)團(tuán)法人青森縣蘋果協(xié)會(huì)參事。

圖書目錄

目 錄前 言序第 1 章 休眠期管理1 喬化樹的修剪◎ 幼樹的修剪◎ 初結(jié)果樹的修剪◎ 盛果期樹的修剪2 矮化樹的修剪◎ 樹體高的矮化樹好嗎◎ 看起來細(xì)長(zhǎng)的非標(biāo)準(zhǔn)矮化樹◎ 側(cè)枝過大,破壞細(xì)長(zhǎng)的樹形◎ M 系矮化砧木也需要支柱◎ 有人認(rèn)為矮化樹沒有強(qiáng)樹勢(shì)◎ 矮化樹形并不是只有細(xì)長(zhǎng)紡錘形◎ 矮化樹的樹勢(shì)明顯衰弱◎ 品種生根是壞事,也是好事第 2 章萌芽期、開花期、坐果期管理1 開花與授粉◎ 開花情況也是判斷樹勢(shì)的好標(biāo)準(zhǔn)◎ 昆蟲是朝三暮四的訪花者◎ 專業(yè)種植戶生產(chǎn)的偏斜果◎ 花粉貯藏時(shí)溫度重要嗎2 疏花疏果◎ 因?yàn)榉漕愂诜?,坐果率過高◎ 疏花不只是單純地調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)◎ 一次又一次疏果是在浪費(fèi)勞動(dòng)力◎ 用藥劑疏果時(shí),藥量比濃度更重要◎ 疏掉全部受霜害的果實(shí)會(huì)破壞樹勢(shì)◎ 套袋越早,落果越多◎ 防菌袋并不永遠(yuǎn)防菌第 3 章果實(shí)膨大成熟(花芽分化)期管理1 調(diào)整樹勢(shì)◎ 夏季是矮化樹新梢引縛的最佳時(shí)期◎ 夏季修剪的時(shí)期不同,效果也不一樣◎ 造傷方法不同,效果也不一樣◎ 葉片大不一定代表樹勢(shì)好◎ 夏季的新梢是判斷樹勢(shì)的主要依據(jù)2 著色◎ 根據(jù)經(jīng)驗(yàn)確定津輕的脫袋時(shí)期是個(gè)錯(cuò)誤◎ 摘葉過量不利于著色◎ 生產(chǎn)青蘋果也需要光照◎ 排水不良也是著色不好的原因3 采收管理和貯藏◎ 比起著色,通過底色判斷是否可以采收更準(zhǔn)確◎ 早采的果實(shí),既硬又不耐貯藏◎ 根據(jù)不同的品種和銷售時(shí)期,采取不同的貯藏方法第 4 章土壤管理與施肥◎ 車載式彌霧機(jī)是壓實(shí)土壤的大型機(jī)械◎ 施肥時(shí)期不同,作用也有差別◎ 鉀肥被稱為膨果肥◎ 應(yīng)該根據(jù)樹勢(shì)增減追肥量果園堆肥是越多越好嗎◎ 堆肥的肥效因土壤條件而有差異◎ 未腐熟的堆肥會(huì)對(duì)樹體的生長(zhǎng)發(fā)育起反作用第 5 章自然災(zāi)害和病蟲害防治1 自然災(zāi)害◎ 因強(qiáng)風(fēng)造成少量落果的矮化樹◎ 樹矮卻耐霜凍的矮化樹2 病蟲害防治◎ 按照時(shí)間表噴藥是對(duì)農(nóng)藥的浪費(fèi)◎ 特效藥不是萬能藥◎ 因機(jī)型不同,彌霧機(jī)的功能有很大差異◎ 即使不用波爾多液,鈣也是必需的◎ 波爾多液的配制要點(diǎn)第 6 章品種與更新1 品種特性和管理方法◎ 全種便于管理的品種不太現(xiàn)實(shí)◎ 在溫暖地區(qū)也易著色的珊夏◎ 在寒冷地區(qū)用山定子作為砧木的千秋果實(shí)膨大差◎ 喬納金果面蠟質(zhì)的主要成分是不飽和脂肪酸◎ 北斗的霉心病是其致命傷◎ 即使有光照,陸奧也會(huì)出現(xiàn)綠果◎ 綠色的王林不受歡迎◎ 富士的貯藏性會(huì)因采收期不同有很大差異◎ 北海道9 號(hào)對(duì)栽培環(huán)境要求嚴(yán)格2 樹體更新◎ 重茬地的苗木生長(zhǎng)發(fā)育差◎ 栽植穴一般是圓柱形的◎ 優(yōu)質(zhì)苗木并不是指高大的苗木◎ 注意脫毒樹的生長(zhǎng)變化3 高接更新◎ 適當(dāng)利用高接后抽生的徒長(zhǎng)枝◎ 高接方法不同,結(jié)果年齡會(huì)有差異◎ 受中間砧影響的接穗品種的生長(zhǎng)發(fā)育與品質(zhì)

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