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奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系研究與應(yīng)用(第二部)

奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系研究與應(yīng)用(第二部)

定 價(jià):¥68.00

作 者: 劉慧敏,鄭楠 編
出版社: 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社有限公司
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787511664747 出版時(shí)間: 2023-11-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系研究與應(yīng)用(第二部)》綜述了國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟優(yōu)質(zhì)乳工程相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)解讀,共包含《奶業(yè)通用術(shù)語》等在內(nèi)的農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)9項(xiàng),《奶及奶制品中乳過氧化物酶的測定》在內(nèi)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)10項(xiàng)。奶業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)中包含《奶業(yè)通用術(shù)語》《生牛乳質(zhì)量分級(jí)》《全株玉米青貯質(zhì)量分級(jí)》等3項(xiàng)。過程控制技術(shù)規(guī)范中包含《生牛乳質(zhì)量安全生產(chǎn)控制技術(shù)規(guī)范》《生牛乳菌落總數(shù)控制技術(shù)規(guī)范》《生牛乳中碘的控制技術(shù)規(guī)范》《生牛乳中β-內(nèi)酰胺類獸藥殘留控制技術(shù)規(guī)范》《生乳中鉛的控制技術(shù)規(guī)范》《生牛乳中體細(xì)胞數(shù)控制技術(shù)規(guī)范》等10項(xiàng)。檢測方法標(biāo)準(zhǔn)包含《奶及奶制品中乳過氧化物酶的測定》《奶及奶制品中免疫球蛋白IgG的測定高效液相色譜法》等6項(xiàng)。

作者簡介

暫缺《奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系研究與應(yīng)用(第二部)》作者簡介

圖書目錄

第一章 奶業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)
《奶業(yè)通用術(shù)語》NY/T 4051-2021
第二章 奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈安全控制關(guān)鍵技術(shù)
《生牛乳質(zhì)量安全生產(chǎn)控制技術(shù)規(guī)范》NY/T 4053-2021
《生牛乳菌落總數(shù)控制技術(shù)規(guī)范》NY/T 4052-2021
《生牛乳中碘的控制技術(shù)規(guī)范》NY/T 4055-2021
《生牛乳中p-內(nèi)酰胺類獸藥殘留控制技術(shù)規(guī)范》NY/T 4290-2023
《生乳中鉛的控制技術(shù)規(guī)范》NY/T 4291-2023
《生牛乳中體細(xì)胞數(shù)控制技術(shù)規(guī)范》NY/T 4292-2023
《奶牛養(yǎng)殖場生乳中病原微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估技術(shù)規(guī)范》NY/T 4293-2023
第三章 奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)
《生牛乳質(zhì)量分級(jí)》NY/T 4054-2021
《全株玉米青貯質(zhì)量分級(jí)》T/TDSTIA 025-2021
《玉米秸稈蒸汽爆破飼料制作技術(shù)規(guī)范》T/TDSTIA 024-2021
《飼料用緩釋包被尿素》T/TDSTIA 030-2022
《玉米青貯采樣方法》T/TDSTIA 031-2023
第四章 奶類營養(yǎng)物質(zhì)檢測方法標(biāo)準(zhǔn)
《奶及奶制品中乳過氧化物酶的測定》T/TDSTIA 018-202l
……

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