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內(nèi)容簡介

　　《蜜蜂：人類健康的衛(wèi)士》合在向讀者拐示蜜蜂的生命價值、蜜蜂與人類健康的緊密聯(lián)系以及它們成為人類健康衛(wèi)士的奧秘。全書分為3章，“蜜蜂的神奇世界”帶領(lǐng)讀者走進蜜蜂的“王國”，探家它們獨特的社會結(jié)構(gòu)、精密的分工合作以及令人驚嘆的生存智慧;“蜜蜂助您遠離亞健康”詳細介紹蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂蠟和蜂毒等蜜蜂產(chǎn)品;“蜂療就在您身邊”重點介紹廣義蜂療、蜂蠟療和蜂毒等自然療法及其臨床應(yīng)用。本書不僅是一本介紹蜜蜂和蜂產(chǎn)品的書籍，更是一本傳遞健康理念、但導(dǎo)自然療法的科普讀物。

作者簡介

　　李海燕研究員，碩士生導(dǎo)師，現(xiàn)任農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所食物與營養(yǎng)健康科學(xué)指導(dǎo)中心主任，《中國食物與營養(yǎng)》（科技核心）期刊編輯部主任。兼任世界中醫(yī)藥學(xué)會聯(lián)合會蜂療分會副會長、中國農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會蜜蜂專業(yè)委員會副主任等職。長剛致力于蜜蜂科學(xué)、出版?zhèn)髅?、食物與營養(yǎng)宏觀經(jīng)濟、營養(yǎng)膳食與慢病相關(guān)性研究。先后發(fā)表《蜂王漿在提高人體免疫力及解決圍絕經(jīng)期女性癥狀方面的研完進展》《中國農(nóng)業(yè)蜜蜂授粉的經(jīng)濟價值評估》等近百篇文章。出版《吃法》《蜂蠟療法》《蜜蜂授粉的經(jīng)濟價值研究》《蜂產(chǎn)品功效及蜂療實踐》等十幾部專著。獲全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎和金犁獎等榮譽。吳宏安揚州三邦集團董事長，揚州市江都區(qū)人大代表、常務(wù)委員和勞動模范，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會副會長，中醫(yī)蜂療師、高級經(jīng)濟師。多年來，專業(yè)從事蜜蜂產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和推廣，本著內(nèi)外兼修理念，長期致力于蜂蠟、蜂毒對人體健康的蜂業(yè)醫(yī)療探索和研究，起草發(fā)起《蜂蠟膏》《蜂毒制品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》標準。開發(fā)出蜂蠟膏、蜂毒草本等系列產(chǎn)品，實現(xiàn)國內(nèi)系統(tǒng)化普及推廣，助力蜂業(yè)醫(yī)療和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。吳方禹臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)，北京順文空港醫(yī)院消化內(nèi)科醫(yī)師，北京朝陽醫(yī)院內(nèi)科住院醫(yī)師。曾出版《吃法》等書籍。在國家級期刊發(fā)表《蜂毒肽的生物活性及臨床應(yīng)用研究進展》等文章。

圖書目錄

chapter1蜜蜂的神奇世界
1蜜蜂是“變態(tài)”
2蜜蜂王國復(fù)雜的社會關(guān)系
2.1 蜜蜂王國慈愛的母親——蜂王
2.2 辛勤的勞動者—工蜂
2.3 悲壯一生的雄蜂
3 蜜蜂王國的趣事
3.1 蜜蜂分“家”，老王讓巢
3.2 “舞蹈”傳“信”
3.3 蜜蜂世界的趣味數(shù)字
chapter2蜜蜂助您遠離亞健康
1 蜂蜜
1.1 蜂蜜的來源
1.2 蜂蜜的定義
1.3 蜂蜜的主要成分
1.4 蜂蜜的理化性質(zhì)
1.5 蜂蜜的結(jié)晶特性
1.6 蜂蜜的保健作用
1.7 蜂蜜的應(yīng)用歷史
1.8 蜂蜜的服用方法和時間
1.9 蜂蜜的保存方法
1.10 真假蜂蜜的鑒別方法
1.11 好蜂蜜的選購
2 蜂王漿
2.1 蜂王漿的來源
2.2 蜂王漿的性狀
2.3 蜂王漿的主要成分
2.4 蜂王漿的保健作用
2.5 蜂王漿的服用方法和服用量
2.6 蜂王漿的保存方法
2.7 蜂王漿與激素
2.8 常見蜂王漿產(chǎn)品介紹
3 蜂花粉
3.1 蜂花粉的來源
3.2 蜂花粉的主要成分
3.3 蜂花粉的理化性質(zhì)
3.4 蜂花粉的保健作用
3.5 蜂花粉的服用方法
3.6 蜂花粉的保存方法
3.7 蜂花粉的選購
4 蜂膠
4.1 蜂膠的來源
4.2 蜂膠的成分
4.3 蜂膠的理化性質(zhì)
4.4 蜂膠的保健作用
4.5 蜂膠應(yīng)用注意事項
4.6 常見蜂膠產(chǎn)品介紹
5 蜂蠟
5.1 蜂蠟的來源
5.2 蜂蠟的性狀
5.3 蜂蠟的成分
5.4 蜂蠟的功能
6 蜂毒
6.1 蜂毒的來源
6.2 蜂毒的理化性質(zhì)及組成成分
6.3 蜂毒的藥理及毒理作用
6.4 蜂毒的現(xiàn)代藥理研究
chapter3蜂療就在您身邊
1 蜂療基礎(chǔ)知識
1.1 蜂療的定義
1.2 中醫(yī)蜂療簡史
1.3 蜂療適應(yīng)證
2 蜂蠟療法介紹
2.1 蜂蠟療法的定義
2.2 蜂蠟療法基本原理
2.3 蜂蠟療法操作技術(shù)規(guī)范
2.4 蜂蠟療法取穴
2.5 特色蜂蠟療法常用穴區(qū)及主治作用
2.6 蜂蠟療法適應(yīng)證與禁忌證
2.7 蜂蠟療法優(yōu)勢與注意事項
3 蜂毒的臨床應(yīng)用
3.1 蜂毒療法適應(yīng)證
3.2 蜂毒的劑量和治療方法
3.3 對蜂毒的過敏現(xiàn)象
3.4 蜂毒外用
4 蜂產(chǎn)品食療經(jīng)驗方
主要參考文獻
致謝