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內(nèi)容簡介

　　蒸發(fā)是自然界中廣泛存在的現(xiàn)象，也是整個自然界維持運轉(zhuǎn)的原動力?；谝延械闹R，我們知道蒸發(fā)是一種“液-氣”表面相變，任何溫度下都會在液體表面發(fā)生蒸發(fā)，液體分子從液體表面脫離，同時還吸收了環(huán)境中的熱量，這顯然是一個熱力學(xué)問題。我們也知道，不同的流動狀態(tài)（如攪拌）也會影響蒸發(fā)的快慢，這意味著蒸發(fā)也與流體力學(xué)相關(guān)，事實上這也是目前我們研究蒸發(fā)動力學(xué)的主要方向。但僅僅止步于此嗎？隨著基礎(chǔ)科學(xué)研究的深入，依靠宏觀尺度上的實驗方法來總結(jié)經(jīng)驗、半經(jīng)驗關(guān)系式具有較大的局限性，且缺乏對于機理的認識。因此，有必要從更加基礎(chǔ)的理論出發(fā)，開展更具有普適性的研究。

作者簡介

暫缺《蒸發(fā)動力學(xué)》作者簡介

圖書目錄

第1章“液-氣”相變
1.1蒸發(fā)和凝結(jié)
1.1.1相及相變
1.1.2單位
1.1.3永恒的蒸發(fā)
1.1.4 本書不是一本有關(guān)凝結(jié)的著作
1.1.5 蒸散
1.1.6 灼熱表面上的液滴
1.2 從熱力學(xué)中我們能學(xué)到什么?
1.2.1 熱力學(xué)基本原理
1.2.2 相平衡·
1.2.3 新相的成核
1.2.4 蒸發(fā)溫度
1.2.5 魔法鳥
1.2.6 熱力學(xué)圖
1.3 從流體力學(xué)中我們能學(xué)到什么?
1.3.1 納維-斯托克斯(N-S)方程·
1.3.2 界面上的條件
1.3.3 界面邊界的運動.
1.3.4 蒸發(fā)表面附近的動力學(xué)
1.4 邊界條件..
1.4.1 流體力學(xué)的邊界條件
1.4.2 動力學(xué)的邊界條件
1.5 結(jié)論
參考文獻