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內(nèi)容簡介

　　本書研究的是“狹義”的棉業(yè)（不包括棉紡織業(yè)），即植棉、棉產(chǎn)、棉種改良運(yùn)銷、軋花、打包、彈花等內(nèi)容，關(guān)注的是針對(duì)棉花而形成的一個(gè)完整的生產(chǎn)運(yùn)銷、加工和交易體系，尤其著重探討了中國近現(xiàn)代棉業(yè)發(fā)展過程中的新生內(nèi)容，如棉花加工、打包和質(zhì)檢等。本書主要通過棉業(yè)經(jīng)濟(jì)地理來劃分全國的棉產(chǎn)區(qū)，并分別闡述了晚清民國時(shí)期華北地區(qū)、華中地區(qū)、長江三角洲地區(qū)的棉業(yè)發(fā)展及棉花市場(chǎng)演變，并且針對(duì)棉花市場(chǎng)進(jìn)行了個(gè)案考索。對(duì)于棉花質(zhì)檢、軋棉業(yè)和打包業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，書中也均有專章探討。不僅如此，作者還將晚清民國時(shí)期的棉業(yè)置于全球市場(chǎng)中進(jìn)行考察，在棉花檢驗(yàn)制度演變和軋棉業(yè)發(fā)展研究中，尤其注意運(yùn)用全球史的研究方法；在回應(yīng)哈佛學(xué)派的所謂“沖擊一反應(yīng)”模式的同時(shí)，作者注重發(fā)掘中國晚清民國時(shí)期棉業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的新內(nèi)涵和本土特點(diǎn)。

作者簡介

　　李佳佳，女，遼寧省大連人，畢業(yè)于中國社會(huì)科學(xué)院近代史研究所，中國史博士，現(xiàn)為江蘇科技大學(xué)副教授，主要從事中國近現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)史研究及全球史研究，近年來專注深耕棉業(yè)領(lǐng)域，注重研究成果的創(chuàng)新性及系統(tǒng)性，在《清華大學(xué)學(xué)報(bào)》、《史學(xué)月刊》、《史林》、《中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)史研究》、《中國農(nóng)史》等刊物發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇，主持國家社會(huì)科學(xué)基金一般項(xiàng)目及其他項(xiàng)目多項(xiàng)。

圖書目錄

導(dǎo)論
第一章　長三角地區(qū)植棉及棉花市場(chǎng)發(fā)展（1862～1920）
　　第一節(jié)　晚清時(shí)期長三角地區(qū)棉花市場(chǎng)發(fā)展
　　第二節(jié)　長三角地區(qū)棉花市場(chǎng)的發(fā)展（1912～1920）
　　本章小結(jié)
第二章　長三角地區(qū)植棉及棉花市場(chǎng)發(fā)展（1921～1937）
　　第一節(jié)　植棉發(fā)展趨勢(shì)和棉種退化危機(jī)
　　第二節(jié)　棉花運(yùn)銷
　　第三節(jié)　棉花市場(chǎng)交易
　　本章小結(jié)
第三章　華中地區(qū)植棉及棉花市場(chǎng)發(fā)展（1890～1937）
　　第一節(jié)　湖北省植棉發(fā)展
　　第二節(jié)　湖北省棉花運(yùn)銷
　　第三節(jié)　漢口棉花市場(chǎng)組織構(gòu)成及交易
　　第四節(jié)　漢口棉商群體中的商幫與組織
　　第五節(jié)　沙市棉花市場(chǎng)
　　第六節(jié)　湖南棉花市場(chǎng)
　　第七節(jié)　江西棉花市場(chǎng)
　　本章小結(jié)
第四章　華北地區(qū)植棉及棉花市場(chǎng)發(fā)展（1908～1937）
　　第一節(jié)　起航：1908～1917年華北植棉及棉花市場(chǎng)的發(fā)展
　　第二節(jié)　首次小高峰：1918～1923年華北植棉及棉花市場(chǎng)的發(fā)展
　　第三節(jié)　低谷：20世紀(jì)20年代中后期華北植棉及棉花市場(chǎng)的發(fā)展困境
　　第四節(jié)　再次小高峰：20世紀(jì)30年代華北植棉及棉花市場(chǎng)的發(fā)展
　　本章小結(jié)
第五章　棉花市場(chǎng)的分工與擴(kuò)大（1890～1937）——以河北棉花市場(chǎng)為考察對(duì)象
　　第一節(jié)　專業(yè)化分工前的市場(chǎng)（1890～1910）
　　第二節(jié)　專業(yè)化分工后的市場(chǎng)（1910～1937）
　　第三節(jié)　河北棉花市場(chǎng)的擴(kuò)大
　　第四節(jié)　影響河北棉花市場(chǎng)分化的因素
　　本章小結(jié)
第六章　中國收回棉花檢驗(yàn)權(quán)始末
　　第一節(jié)　困局與迷茫：上海和天津的棉花檢驗(yàn)權(quán)外役
　　第二節(jié)　發(fā)展與抗?fàn)帲褐袊栈孛藁z驗(yàn)權(quán)的嘗試及影響
　　第三節(jié)　曲折與勝利：中國收回棉花檢驗(yàn)權(quán)
　　本章小結(jié)
第七章　易被忽視的力量：1930年以前農(nóng)礦部及中級(jí)棉花市場(chǎng)棉花檢驗(yàn)工作的開展
　　第一節(jié)　民國時(shí)期農(nóng)礦部辦理棉花檢驗(yàn)始末（1928～1930）
　　第二節(jié)　中級(jí)棉花市場(chǎng)棉花檢驗(yàn)發(fā)展特點(diǎn)（1920～1929）
　　本章小結(jié)
第八章　晚清民國時(shí)期湖北省軋棉業(yè)的發(fā)展
　　第一節(jié)　發(fā)軔與擴(kuò)張：1933年以前的湖北軋棉業(yè)
　　第二節(jié)　壓力與改革：1934～1937年湖北軋棉業(yè)的發(fā)展
　　本章小結(jié)
第九章　民國時(shí)期華商棉花打包業(yè)的發(fā)展（1920～1937）
　　第一節(jié)　華商打包業(yè)興起之背景
　　第二節(jié)　華商機(jī)器打包廠之建立
　　第三節(jié)　人力打包機(jī)并行
　　本章小結(jié)
第十章　國際視野下中西近代棉花檢驗(yàn)制度的演變
　　第一節(jié)　西方棉花檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的起源與發(fā)展
　　第二節(jié)　多維追趕：中國商人的應(yīng)對(duì)
　　第三節(jié)　政府的介入與收權(quán)
　　本章小結(jié)
第十一章　國際視野下中國軋棉業(yè)技術(shù)發(fā)展（1880～1937）
　　第一節(jié)　發(fā)展源流：人力木質(zhì)軋花時(shí)代的技術(shù)擴(kuò)散
　　第二節(jié)　發(fā)展轉(zhuǎn)型：現(xiàn)代軋花機(jī)的誕生及類型多元時(shí)期
　　第三節(jié)　引進(jìn)、改良與試驗(yàn)：民間與政府的雙重努力
　　第四節(jié)　擴(kuò)散與多元：軋花機(jī)在中國的區(qū)域分布及特點(diǎn)
　　本章小結(jié)
結(jié)語
附錄
　　附錄一　1936年河北省各縣棉花市場(chǎng)初級(jí)市場(chǎng)、距縣城里數(shù)、運(yùn)銷中轉(zhuǎn)市場(chǎng)、最終市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)
　　附錄二　1890～1937年華北地區(qū)紗廠建立情況統(tǒng)計(jì)
　　附錄三　湖北省棉產(chǎn)改進(jìn)處合作社辦理軋花運(yùn)銷各項(xiàng)辦法匯總
參考文獻(xiàn)
后記