那些果蔬，那些美食：故事里的養(yǎng)生本草（二）

　　本書主要圍繞瓜果蔬菜和日常菜點，對中藥和食物的主要功用進行比較系統(tǒng)的表述。每篇文章大致分為三個部分：故事，是每篇文章的引子，也是文化與知識融匯的看點。故事大都是有根有據(jù)的真人真事，從有記載的文獻中而來，而非個人杜撰。 功用，是每篇文章的重心。包括古今中外的論述、典型案例和用法、現(xiàn)代研究成果等，立足于存真、保真，確保中醫(yī)藥學(xué)術(shù)的原汁原味。健康小方，精選各種健康養(yǎng)生和疾病防治的簡便方法，既有來源于先賢醫(yī)案精華的，也有來源于老百姓生活實踐的，靠譜、有效、實用，且便于操作，一看就懂、一學(xué)就會。

　　溫長路中醫(yī)主任醫(yī)師、教授、作家，享受國務(wù)院特殊津貼專家。上世紀80年代開始醫(yī)學(xué)科普創(chuàng)作，已在各類報刊發(fā)表相關(guān)文章1500余篇，出版科普著作十幾本，部分獲得國家相關(guān)獎項和入選農(nóng)村書屋?，F(xiàn)擔(dān)任國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥文化建設(shè)與科學(xué)普及專家委員會委員、中國科協(xié)全國首席科學(xué)傳播專家、中華中醫(yī)藥學(xué)會科普分會名譽主委、中國民族醫(yī)藥學(xué)會科普分會會長等。