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內容簡介

　　本書內容全面，結構簡潔明晰，內容豐富深入而且緊扣主題，將中國傳統(tǒng)文化與茶藝生活相互細致滲透。通過學習，學習者能了解漢晉、唐、宋、明、清等各個時期各色茶藝并介紹文化內涵，增強民族文化自豪感，以及傳承和復興中國傳統(tǒng)文化與精神的責任感，書中呈現的茶文化的博大精深、內容的完整豐富、茶藝技法的嚴謹有度、茶器的精美別致、茶詠的風雅等，頗具中華美學韻味。

作者簡介

暫缺《中華茶藝史話》作者簡介

圖書目錄

茶藝與茶文化
一、茶的起源與茶變遷
二、認識“茶藝與茶文化”
漢晉茶藝與茶文化
一、漢晉煮茶茶藝
二、漢晉茶文化
唐代茶藝與茶文化
一、唐代煎茶茶藝
二、唐代茶文化
宋代茶藝與茶文化
一、宋代點茶茶藝
二、宋代茶文化
明代茶藝與茶文化
一、明代瀹茶茶藝
二、明代茶文化
清代茶藝與茶文化
一、清代工夫茶藝
二、清代茶文化
現代茶藝與茶文化
一、現代創(chuàng)新茶藝
二、現代茶文化
民族茶藝與茶文化
一、白族“三道茶”
二、納西“龍虎斗”
三、藏家“酥油茶”
四、土家族“擂茶”
五、苗鄉(xiāng)“打油茶”
參考文獻