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內(nèi)容簡介

　　本書采取項目-任務式結(jié)構(gòu)形式，共分十個項目，內(nèi)容包括旅游法律基礎知識，旅行社管理法律制度，導游人員管理法規(guī)制度，合同法律制度，旅游消費者權(quán)益保護法律制度，旅游安全與旅游保險法律制度，旅游交通管理法律制度，住宿、飲食、娛樂管理法律制度，旅游資源保護法律制度，旅游者出入境管理法律制度。本書內(nèi)容豐富，層次消楚，適用面廣，理論聯(lián)系實際，可操作性強。為了方便教學和學生自學，編者設置了一些欄目，如“閱讀案例”“知識拓展”等穿插在正文之中，既使內(nèi)容為豐富，也增強了生動性和可讀性。編者還在每個任務之后設立了“知識考查”“任務實訓”等欄目，方便學生對知識的掌握，提升學生將所學知識運用于實際工作中的能力。本書可作為中等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)教材，也可作為旅行社崗位培訓教材和行業(yè)人員自學用書。

作者簡介

　　黃國剛，男，中國共產(chǎn)黨黨員，研究生，碩士學位，講師。指導師生技能競賽獲市級以上獎14項：二等級1項，市級一等獎4項，二等獎4項，三等獎3項，優(yōu)勝獎2項。主持重慶市科研課題結(jié)題2項，主研重慶市課題在研2項?？蒲姓撐墨@獎22篇： 1篇、省市級2篇，萬州區(qū)一等獎8篇，二等獎6篇，三等獎5篇。論文、案例發(fā)表18篇：北大核心期刊1篇，中文核心期刊 1篇、中國基礎教育類核心期刊5篇，中國核心期刊遴選數(shù)據(jù)庫收錄期刊7篇，大學學報3篇，專著發(fā)表1篇。在教育教學工作中，主持“中外文化融合的三全育人”建設，豐富完善了化思政教育體系，創(chuàng)新推動化思政教育。主持四化管理學分銀行建設，在中職教育評價體系改革中具有重大突破，處于地位。主編專著《重慶市導游詞集錦》，聚集重慶市職業(yè)院校70位旅游專業(yè)教師，聯(lián)合編寫出重慶首套旅游專業(yè)活頁教材，提供了活頁式教材典型范例。已在重慶市內(nèi)100余所學校廣泛使用，成為旅游類專業(yè)技能大賽、技能高考、導游考試的輔導教材，方便了師生教學，受到了熱烈歡迎和高度贊譽，推動了重慶市文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。主編教材《中餐服務實務》，將微信、、云閃付等電子支付技術(shù)編寫進教材，為全國。已在廣東、江蘇、河南、重慶等省市學校使用。

圖書目錄

項目一旅游法律基礎知識
任務一了解法律的本質(zhì)與淵源
任務二理解全面依法治國基本方略的內(nèi)涵
任務三掌握我國旅游法律制度
項目二旅行社管理法律制度
任務一認識旅行社
任務二認識旅行社的設立與變
任務三了解旅行社經(jīng)營
項目三導游人員管理法規(guī)制度
任務一認識導游人員
任務二熟悉導游人員的權(quán)利義務與法律責任
任務三了解導游人員管理制度
項目四旅游服務合同法律制度
任務一認知合同
任務二合同的訂立與效力
任務三合同的履行與違約責任
任務四合同的變、轉(zhuǎn)讓與終止
任務五認知包價旅游合同
項目五旅游消費者權(quán)益保護法律制度
任務一認知消費者權(quán)益保護法律制度
任務二認知旅游消費者的權(quán)利和旅游經(jīng)營者的義務
任務三認知旅游消費爭議的解決及法律責任
項目六旅游安全管理與旅游保險法律制度
任務一認知旅游安全管理法律制度
任務二認知旅游保險法律制度
任務三認知旅行社投保旅行社責任保險
項目七旅游交通運輸管理法律制度
任務一認知旅游交通運輸
任務二認知旅游交通運輸管理制度
項目八住宿、食品、娛樂管理法律制度
任務一認知旅游飯店管理法律制度
任務二認知食品安全法律制度
任務三認知娛樂場所管理法律制度
項目九旅游資源保護法律制度
任務一認識旅游資源保護
任務二認知人文旅游資源保護制度
任務三認知風景名勝區(qū)管理制度
任務四認知自然保護區(qū)管理制度
項目十旅游者出入境管理法律制度
任務一認知中國公民出入境管理制度
任務二認知外國旅游者入出境管理制度
參考文獻