定 價(jià):¥78.00
01中華傳統(tǒng)食材叢書 蛋乳卷…
02西式面點(diǎn)技術(shù)
03紹興地方特色菜實(shí)訓(xùn)教程
04中華傳統(tǒng)食材叢書 干堅(jiān)果…
05粵點(diǎn)制作
06宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)管理
07中華傳統(tǒng)食材叢書 熱帶水…
08餐飲食品安全與操作
09烹調(diào)技術(shù):中式冷菜與冷拼…
10中華傳統(tǒng)食材叢書 淡水魚…