江蘇果樹志

第一章 自然環(huán)境概述
第一節(jié) 地貌類型
一、平原
二、崗地
三、低山丘陵
第二節(jié) 氣候特點
一、溫度
二、日照
三、降水
四、災(zāi)害性天氣
第三節(jié) 土壤種類及分布
一、太湖沿岸丘陵地區(qū)
二、長江下游平原地區(qū)
三、寧鎮(zhèn)揚(yáng)丘陵地區(qū)
四、黃河故道地區(qū)
五、淮北東部丘陵崗地
六、里下河地區(qū)
七、沂沐河平原地區(qū)
八、沿海鹽堿地區(qū)
第四節(jié) 果樹分布
一、淮北地區(qū)
二、沿海地區(qū)
三、長江下游地區(qū)
四、寧鎮(zhèn)丘陵地區(qū)
五、太湖丘陵地區(qū)
第二章 果樹發(fā)展史
第一節(jié) 果樹栽培起源
一、考古例證
二、古籍記載
第二節(jié) 果樹園藝擷珍
一、古樹名木
二、歷史名特產(chǎn)品
三、栽培經(jīng)驗
四、栽培規(guī)模和經(jīng)濟(jì)地位
第三節(jié) 近代果樹栽培梗概
一、果產(chǎn)區(qū)特點
二、生產(chǎn)經(jīng)營方式
三、果樹引種情況
第四節(jié) 現(xiàn)代果樹發(fā)展要述
一、生產(chǎn)發(fā)展過程
二、良種繁育體系建設(shè)
三、國有(國營）果園發(fā)展與改革
四、主要果樹種類的演變
五、果品采后處理與營銷
六、產(chǎn)品認(rèn)證和質(zhì)量安全控制
七、標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)
第三章 果樹生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展方向
第一節(jié) 果樹生產(chǎn)現(xiàn)狀及特點
一、生產(chǎn)現(xiàn)狀
二、特點
第二節(jié) 果樹區(qū)域特色
一、蘇北產(chǎn)區(qū)
二、蘇中產(chǎn)區(qū)
三、蘇南產(chǎn)區(qū)
第三節(jié) 果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向
一、核心競爭力
二、發(fā)展趨勢
三、關(guān)注重點
四、措施要點
……
第四章 果樹區(qū)劃
第五章 梨
第六章 蘋果
第七章 山楂
第八章 桃
第九章 杏
第十章 梅
第十一章 李
第十二章 櫻桃
第十三章 棗
第十四章 葡萄
第十五章 柿
第十六章 石榴
第十七章 無花果
第十八章 獼猴桃
第十九章 草莓
第二十章 板栗
第二十一章 銀杏
第二十二章 核桃
第二十三章 長山核桃
第二十四章 柑橘
第二十五章 楊梅
第二十六章 枇杷
第二十七章 黑莓
第二十八章 藍(lán)莓
主要品種名索引
后記
致讀者