有機(jī)化學(xué)

　　本書是全國(guó)高職高專院校藥學(xué)類專業(yè)核心教材之一，根據(jù)《高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》的基本要求和課程特點(diǎn)編寫而成，內(nèi)容上涵蓋烷烴、烯烴、二烯烴和炔烴等鏈烴、環(huán)烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸、取代羧酸、羧酸衍生物、對(duì)映異構(gòu)、有機(jī)含氮化合物、雜環(huán)化合物與生物堿及生命物質(zhì)糖類、氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸、萜類和甾體化合物等理論內(nèi)容以及實(shí)訓(xùn)基本知識(shí)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)和旋光度的測(cè)定、萃取與洗滌、茶葉中咖啡因的提取、乙酸乙酯和乙酰苯胺的制備及典型化合物的典型反應(yīng)及鑒別等實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。本書具有基礎(chǔ)理論知識(shí)簡(jiǎn)單、語(yǔ)言精練、突出夠用、具備可讀性、趣味性、體現(xiàn)課程思政內(nèi)容、與時(shí)俱進(jìn)和配備豐富的數(shù)字資源內(nèi)容等特點(diǎn)。本書供藥學(xué)、中藥學(xué)、藥物制劑技術(shù)等專業(yè)使用。

　　劉俊寧，副教授，從事化學(xué)教學(xué)工作29年。先后講授過(guò)無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、基礎(chǔ)化學(xué)、藥物分析等課程，近年主要講授有機(jī)化學(xué)課程。副主編《有機(jī)化學(xué)》兩本，參編數(shù)本，主編校本教材。參與完成教育廳教改項(xiàng)目一項(xiàng)，參與完成省級(jí)科研課題一項(xiàng)，省級(jí)在研教科研課題三項(xiàng)。省級(jí)精品課程有機(jī)化學(xué)主講人，主持有機(jī)化學(xué)在線課程，主持教改項(xiàng)目一項(xiàng)。發(fā)表北大中文核心期刊論文十余篇。