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解惑政和白茶

解惑政和白茶

定　價：￥100.00

作　者： 王秀萍 等 著
出版社： 中國農(nóng)業(yè)科學技術(shù)出版社有限公司
叢編項：
標　簽： 暫缺

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ISBN： 9787511662033 出版時間： 2023-03-01 包裝： 平裝-膠訂
開本： 16開 頁數(shù)： 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　作為一款傳統(tǒng)而獨特的中國名茶，政和白茶的前世今生有著怎樣的聯(lián)系？用于制作政和白茶的茶樹生長在怎樣優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境中？都有哪些品種適合選種？茶樹如何栽培管理？不同的鮮葉采摘標準又是怎樣造就不同花色品類的政和白茶成品？如何辨別政和白茶與其他產(chǎn)地的白茶？如何鑒定和品評不同等級、不同年份的政和白茶？日常如何貯藏政和白茶？政和白茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀究竟如何？進一步的發(fā)展規(guī)劃又是怎樣……這些問題都將在本書中一一得到解答?！督饣笳桶撞琛肥且槐緦W術(shù)性和實用性兼具的政和白茶“知識大百科”，本書將為廣大茶葉生產(chǎn)者、教育和科技工作者或是茶葉消費者提供參考。

作者簡介

暫缺《解惑政和白茶》作者簡介

圖書目錄

一、歷史與文化 
二、生境與茶園 
三、良種及特性 
四、工藝與設(shè)施 
五、產(chǎn)品及特征 
六、貯存與保管 
七、品鑒與泡飲 
八、飲茶與健康
參考文獻
附錄

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