茶道經(jīng)：漢英對照版

　　茶是世界上重要的飲料之一，代表了中國經(jīng)典的文化。本書以精煉的文言表達形式，從中國傳統(tǒng)文化“道”（一陰一陽之謂道）的層面，對茶之分類、茶之栽植、茶之采摘、茶之制造、茶之保存、茶之泡煮、茶之品味、茶之辨別以及四季飲茶的“道”與“理”等十二個方面，一一進行精辟的闡述。作者傳統(tǒng)文化底蘊較為深厚，娓娓道來，言之成理，言之有據(jù)。全書圖文并茂，精美雅致，是中國古典哲學(xué)與現(xiàn)代科學(xué)的結(jié)合體，是中國茶學(xué)文化的成功實踐之一。

　　李輝，字紫晨，復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授、博導(dǎo)，亞洲人文與自然研究院（澳門）院士，現(xiàn)代人類學(xué)重點實驗室主任，復(fù)旦大同中華民族尋根工程研究院院長，中國人類學(xué)民族學(xué)研究會常任理事，中國人類學(xué)學(xué)會常務(wù)理事，上海人類學(xué)學(xué)會常務(wù)副會長。研究現(xiàn)代人類學(xué)，從DNA探索人類起源與文明肇始，追尋中華民族與中華文化的生物學(xué)起源，被Science以《復(fù)活傳奇》為題專版報道，應(yīng)邀在聯(lián)合國總部做報告。在Science、Nature、PNAS等期刊發(fā)表論文300多篇。代表專著有《Y染色體與東亞族群演化》《人類起源和遷徙之謎》《茶道經(jīng)》《偒傣話》《自由而無用的靈魂》等。