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內(nèi)容簡介

　　本書全面地介紹了肉羊品種、飼料加工、營養(yǎng)需要、育肥技術(shù)、繁殖方法、雜交改良、疾病防治、工藝工程設(shè)計、羊場選址及總體布局、肉羊場設(shè)備選型、飼草收獲加工設(shè)備等內(nèi)容，力求內(nèi)容先進、科學(xué)、實用，文字通俗易懂、簡明扼要，以便廣大養(yǎng)羊生產(chǎn)人員參考使用。本次修訂本著與時俱進的原則，增加了規(guī)模化肉羊場如何控制產(chǎn)業(yè)風(fēng)險，推進規(guī)模羊場機械化、信息化的思考兩個章節(jié)，便于廣大讀者在學(xué)習(xí)掌握技術(shù)的同時，把控產(chǎn)業(yè)風(fēng)險，使養(yǎng)殖方式由千家萬戶向規(guī)模養(yǎng)羊快速轉(zhuǎn)變，推進規(guī)模羊場機械化、信息化，進而提高養(yǎng)羊生產(chǎn)效率。

作者簡介

　　徐澤君，博士、研究員，國內(nèi)著名農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展策劃專家，農(nóng)牧規(guī)劃設(shè)計專家，河南省畜牧總站書記，中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會畜牧工程分會副理事長，中國畜牧業(yè)協(xié)會畜牧工程分會常務(wù)理事、專家委員會委員，中國畜牧業(yè)協(xié)會羊業(yè)分會專家委員會委員，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會養(yǎng)羊?qū)W分會常務(wù)理事，河南省畜牧工程技術(shù)協(xié)會會長，河南省農(nóng)業(yè)工程學(xué)會副理事長，河南省奶業(yè)協(xié)會副會長，河南省農(nóng)牧機械研究會副會長，鄭州大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南科技大學(xué)兼職教授、碩士生導(dǎo)師。先后主持農(nóng)業(yè)部948項目二項，分獲農(nóng)業(yè)部豐收獎一、三等獎；獲河南省科技成果二等獎1項、三等獎2項；組織制定全國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項，省級地方標(biāo)準(zhǔn)11項；主持科技攻關(guān)課題2項；出版企業(yè)管理、文化建設(shè)及畜牧科技專著13部；在核心期刊發(fā)表論文16篇發(fā)表科普文章200余篇。

圖書目錄

部分　我國羊肉生產(chǎn)現(xiàn)狀及前景分析１
一、我國羊肉生產(chǎn)現(xiàn)狀１
二、我國羊產(chǎn)業(yè)前景分析３
三、規(guī)?；犸曫B(yǎng)羊的特點４
四、河南省規(guī)模養(yǎng)羊發(fā)展優(yōu)勢及路徑分析６
第二部分　肉羊品種及羊的生物習(xí)性９
一、常見肉羊品種９
二、羊的生物學(xué)特性及對環(huán)境的要求１６
第三部分　規(guī)?；庋驁龅墓に囋O(shè)計２０
一、規(guī)?；B(yǎng)羊的特點與發(fā)展趨勢２０
二、養(yǎng)羊生產(chǎn)工藝模式２０
三、養(yǎng)羊生產(chǎn)工藝設(shè)計２１
第四部分　規(guī)?；庋驁龅倪x址及總體布局２５
一、羊場選址２５
二、羊場總體布局２６
第五部分　規(guī)?；庋驁鼋ㄖこ淘O(shè)計２９
一、羊場建筑工程設(shè)計的原則２９
二、羊場建筑工藝要求３０　
三、羊舍建筑方案設(shè)計３２
四、輔助建筑物建筑方案設(shè)計３８
五、羊場建筑構(gòu)造設(shè)計４０
六、建筑工程材料４４
第六部分　規(guī)?；庋驁鲳B(yǎng)殖設(shè)備５０
一、規(guī)?；庋驁鲋饕B(yǎng)殖設(shè)備選型５０
二、規(guī)?；B(yǎng)殖場輔助養(yǎng)殖設(shè)備選型５４
第七部分　規(guī)模化肉羊場飼草收獲加工設(shè)備５９
一、飼草收獲加工機械５９
二、飼草混合加工機械７２
第八部分　規(guī)?；庋驁龇敝臣叭斯な诰夹g(shù) ７５
一、規(guī)?；庋驁龇敝臣夹g(shù) ７５
二、肉羊人工授精技術(shù) ８８
第九部分　肉羊育種及雜交利用９６
一、本品種選育９６
二、肉羊選種、選配９６
三、品系和品系繁育１００
四、雜交及雜交利用１００
五、肉羊繁育體系建設(shè) １０４
第十部分　肉羊營養(yǎng)與飼養(yǎng)技術(shù) １０６
一、羊消化器官與消化特點１０６
二、肉羊的營養(yǎng) １０９
三、飼料的營養(yǎng)成分和常用飼料１１３
四、粗飼料調(diào)制技術(shù) １１４
五、肉羊日糧搭配技術(shù) １２１
六、肉羊ＴＭＲ技術(shù) １２４
七、肉羊飼養(yǎng)技術(shù) １３１
第十一部分　規(guī)?；庋驁鲆卟》揽丶夹g(shù) １３６
一、科學(xué)地選擇場址和建設(shè)羊場１３６
二、嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度１３６
三、科學(xué)飼養(yǎng)管理１３７
四、搞好環(huán)境衛(wèi)生和定期消毒１３８
五、有計劃地進行免疫接種和藥物預(yù)防１３９
六、定期及不定期驅(qū)蟲１４１
七、發(fā)生傳染病時應(yīng)果斷采取撲滅措施１４３
八、經(jīng)常認(rèn)真觀察羊群１４５
九、規(guī)模羊場常見病防治１４５
第十二部分　羊場糞污處理及病死羊無害化處理技術(shù)１７２
一、羊場糞污處理堆肥技術(shù) １７２
二、羊場糞污好氧堆肥工藝流程及分類１７７
三、羊場糞污好氧堆肥影響因素１７９
四、堆肥操作注意事項１８２
第十三部分　規(guī)模肉羊場經(jīng)營管理１９３
一、規(guī)?；驁龅慕M織機構(gòu)及管理人員的職責(zé) １９３
二、規(guī)?；驁龈黜椆芾碇贫?１９７
三、生產(chǎn)管理規(guī)程２０１
四、規(guī)?；驁龅某杀竟芾?２１０
五、種羊營銷策略２１１
第十四部分　規(guī)模肉羊場如何控制產(chǎn)業(yè)風(fēng)險２１５
一、養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢２１５　　　
二、掌握評價企業(yè)經(jīng)營情況的指標(biāo)體系２２１
三、養(yǎng)羊企業(yè)風(fēng)險分析２２２
四、養(yǎng)羊企業(yè)如何規(guī)避應(yīng)對產(chǎn)業(yè)風(fēng)險２２３
第十五部分　推進我國規(guī)模化肉羊場機械化、
信息化的思考２２９
一、規(guī)模化肉羊場機械化、信息化發(fā)展現(xiàn)狀２２９
二、規(guī)?；B(yǎng)羊機械化、信息化存在的問題２３７
三、如何推進規(guī)?；B(yǎng)羊機械化、信息化２４０
參考文獻２４０