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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　一日三餐，是每個(gè)人、每一天生活中十分重要的三個(gè)節(jié)點(diǎn)，卻也讓很多人感到頭疼——吃什么？怎么做？麻煩嗎？健康嗎？這些煩惱足以將很多人擋在廚房外，轉(zhuǎn)而去了小飯館、路邊攤。這本《家常菜這么做，好吃又簡(jiǎn)單》，就是要幫助大家解決一日三餐吃什么、怎么做的問(wèn)題，并且用最簡(jiǎn)單的方式搞定，吃得好、容易做、還健康。我們將全書(shū)結(jié)構(gòu)分成早餐、午餐、晚餐三個(gè)章節(jié)，每個(gè)章節(jié)都各具特點(diǎn)。早餐作為最重要的一餐，也是時(shí)間最匆忙的一餐，我們選擇的都是簡(jiǎn)單實(shí)用且營(yíng)養(yǎng)均衡全面的菜品；很多人都會(huì)在公司解決午餐，所以除了尋常家常菜之外，我們還安排了很多便當(dāng)類(lèi)菜品；為了照顧忙碌一天的人們，我們選取的晚餐都是用最短的時(shí)間、最快的步驟就能做出的健康低卡的菜品，既不增加烹飪的負(fù)擔(dān)，也不用擔(dān)心發(fā)胖。除此之外，我們還以流程導(dǎo)圖的形式呈現(xiàn)烹飪步驟，讓每一步的銜接清晰明了；同時(shí)還對(duì)核心步驟冠以醒目的標(biāo)題，讓你一眼統(tǒng)攬全局，不用看小字，也知道下一步該做啥。

作者簡(jiǎn)介

　　薩巴蒂娜，原名高欣茹，國(guó)內(nèi)超人氣的美食作者，前IT精英，歷任《貝太廚房》圖書(shū)主編、《美食堂》執(zhí)行主編、美食杰APP主編。薩巴廚房是國(guó)內(nèi)知名美食圖書(shū)工作室。20年來(lái)始終堅(jiān)持將實(shí)用、健康、簡(jiǎn)單、貼近百姓的美食內(nèi)容，用上佳的品質(zhì)呈現(xiàn)給每一個(gè)讀者。

圖書(shū)目錄

CHAPTER1 早餐
巨無(wú)霸三明治+香蕉牛奶
沼三明治+谷物酸奶
雞蛋三明治+豆腐沙拉
烤燕麥+紅薯拿鐵
菠蘿吐司+牛油果香蕉奶昔
吐司太陽(yáng)蛋+培根煎蘆筍
火腿西多士
全麥金槍魚(yú)三明治
肥?；叭髦?br />菠菜雞蛋三明治
培根牛油果三明治
肉松熱狗
可頌夾心熱狗
蝦柳熱狗
奶酪熱狗
牛肉漢堡
雞排堡
卷餅比薩
吐司底小比薩
早餐雞蛋杯
法風(fēng)燒餅
粢飯團(tuán)
奶酪土豆團(tuán)子
奶酪雞蛋卷
肉松吐司海苔卷
鮮蝦鍋貼
抱蛋餃子
蛋絲小餛飩
水煎包
孜然饅頭片
快手肉夾饃
老北京糊塌子/西葫蘆雞蛋餅
蔬菜面疙瘩
三文魚(yú)焗飯
意式肉醬面
番茄雞蛋面
咖喱魚(yú)丸烏冬面
水波蛋沙拉
青菜火腿年糕湯
韓式大醬湯
日式味噌湯
蝦仁豆腐湯
菠菜菌菇粥
雞絲粥
紅薯甜粥
南瓜牛奶燕麥粥
CHAPTER2 午餐
粉蒸排骨+涼拌甜豆
豉汁蒸排骨+南瓜飯
香菇雞翅+玉米豌豆飯
照燒雞腿飯+秋葵蛋卷
干炒牛河+白灼芥藍(lán)
香煎龍利魚(yú)+蔬菜炒飯
蛋煎饅頭丁+西藍(lán)花胡蘿卜炒蘑菇
生煎小蔥花卷+培根金針菇卷
快手煎餃+蘆筍蝦仁
香菜牛肉春餅+熗炒土豆絲
蛋炒飯+牛丸白菜湯
肉絲白菜炒飯+拌黃瓜
西藍(lán)花雞肉飯+時(shí)蔬骨頭湯
咖喱雞肉飯+鮮菇雞蛋湯
臺(tái)灣鹵肉飯+鹵雞蛋
臘腸煲仔飯+冬瓜湯
香菇鱈魚(yú)茄汁飯+煎蘆筍
日式鰻魚(yú)飯+豆芽蝦皮冬瓜湯
土豆菠菜糙米飯團(tuán)
海苔肉松飯團(tuán)
西藍(lán)花培根飯團(tuán)
糙米山藥飯團(tuán)
肉罐頭生菜飯團(tuán)
黃瓜雞蛋三明治
瘦身炒飯
尖椒牛柳飯
肥牛飯
胡蘿卜牛腩雜糧飯
滑蛋牛肉飯
三杯雞飯
土豆燒鴨翅
山藥燒老鴨
胡蘿卜萵筍絲炒牛柳
茭白炒牛肉
胡蘿卜燉羊肉
紅燒羊小排
椒鹽豬排
CHAPTER3 晚餐
海鮮藜麥飯
糙米雞胸壽司
菜花壽司
咖喱南瓜西葫蘆面
鮮炒雙菇
蘆筍三文魚(yú)
番茄豆腐魚(yú)
蘆筍龍利魚(yú)餅
香煎龍利魚(yú)
蝦仁春筍炒蛋
鮮蝦香菇盅
三色蝦仁
蒜蓉胡椒蝦
蝦仁蛋餅
辣炒章魚(yú)
韓式炒魷魚(yú)
牡蠣韭菜煎蛋
酒香蛤蜊
油潑扇貝
清蒸黃瓜塞肉
扁豆絲炒肉
胡蘿卜青瓜炒肉片
萵筍炒臘腸
微波鹽酥雞
番茄燜雞胸丸
番茄羅勒燉雞胸
杏鮑菇煎炒雞胸肉
筍干蒸雞胸
杭椒肉末炒雞蛋
辣白菜豆腐鍋
砂鍋燉豆腐
魚(yú)香豆腐絲
風(fēng)林茄子
豆豉青椒
老干媽炒藕丁
木耳黃花菜
芝麻脆拌荷蘭豆
糖醋櫻桃小蘿卜
涼拌菜花
蒜泥豇豆
牛油果沙拉
蘿卜沙拉
黑椒土豆泥
土豆?jié)鉁?br />豆腐魚(yú)頭香菜湯
番茄魚(yú)丸湯
黃瓜煎蛋湯
娃娃菜三絲豆腐湯
生菜牛丸湯
豌豆苗豬骨湯