中華茶文化與健康（第2輯）

　　《中華茶文化與健康（第□輯）》是□019年出版的《中華茶文化與健康》的續(xù)篇，由全國多位茶葉及茶療研究的著名專家學(xué)者結(jié)合多年研究成果和經(jīng)驗編寫而成，從中國飲茶文化、茶葉品種與分類、茶葉生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化與科學(xué)化、茶葉的保健與治療功能、茶葉的有效成分、茶療現(xiàn)代研究的新進展等方面介紹了中國傳統(tǒng)的飲茶文化及茶療在促進人民健康方面發(fā)揮的重要作用，能夠讓讀者較為系統(tǒng)深入地了解中華茶文化的精粹內(nèi)容，以及茶療在疾病治療及“治未病”方面的具體作用，并對茶葉生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化與科學(xué)化有一定啟示作用。《中華茶文化與健康（第□輯）》內(nèi)容生動翔實而又嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)，既能為大眾日常飲茶提供理論和實踐參考，也可以為專業(yè)人士應(yīng)用茶葉防病、治病提供經(jīng)驗借鑒。《中華茶文化與健康（第□輯）》在現(xiàn)代研究和茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化方面的探討也能進一步拓展廣大茶葉科研工作者和企業(yè)家的思路。

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