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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書從兩位女主人公梅與蘭的視角，穿以對(duì)話形式，借助生活中的所見所聞，生動(dòng)、通俗地解讀了企業(yè)為滿足不同顧客的需求而要使流程與（服務(wù)）產(chǎn)品匹配的道理。第1章和第2章將顧客需求刻畫為“多、快、好、省”，將企業(yè)運(yùn)營策略的精神歸納為（服務(wù)）產(chǎn)品—流程矩陣?yán)碚摗５?章至第6章通過衣、食、住、行中商業(yè)模式的演化與創(chuàng)新，更細(xì)致地揭示了企業(yè)如何利用技術(shù)，巧妙地創(chuàng)造新的流程，將好鋼用到刀刃上。本書行文頗有《菜根譚》的味道，為讀者呈現(xiàn)了生活樂趣背后的流程理論光芒。

作者簡(jiǎn)介

　　Jing-Sheng Jeannette Song（宋京生），出生于北京，祖籍湖南醴陵， 1991年獲哥倫比亞大學(xué)商學(xué)院管理科學(xué)博士學(xué)位，美國杜克大學(xué)富卡商學(xué)院 R.David Thomas講席教授。長年致力于供應(yīng)鏈管理與運(yùn)營戰(zhàn)略的研究及教學(xué)，在國際著名雜志上發(fā)表大量高水平學(xué)術(shù)文章，美國運(yùn)籌和管理科學(xué)學(xué)會(huì)士（INFORMS Fellow）、美國制造與服務(wù)運(yùn)作管理協(xié)會(huì)會(huì)士（MSOM Fellow）及前主席、2003年中國自然科學(xué)基金委海外杰出青年及2009年教育部長江講座教授。在多所著名大學(xué)擔(dān)任特聘講席教授，曾任上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院運(yùn)營系海外系主任。李娟，河南焦作人，2008年獲得上海交通大學(xué)企業(yè)管理博士學(xué)位，南京大學(xué)工程管理學(xué)院副教授。瑞典林雪平大學(xué)工學(xué)院及美國圣路易斯華盛頓大學(xué)奧林商學(xué)院訪問學(xué)者，研究領(lǐng)域?yàn)樾袨檫\(yùn)營管理。主持國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目3項(xiàng)，獲得江蘇省第15屆哲學(xué)社會(huì)科學(xué)優(yōu)秀成果獎(jiǎng)一項(xiàng)，出版專著3部。

圖書目錄

1 運(yùn)營管理：匹配之美 / 1
1.1 顧客方：“多、快、好、省”人人愛 / 3
1.2 企業(yè)方：“魚”與“熊掌”不可兼 / 13
1.3 匹配的邏輯：對(duì)癥下藥 / 20
1.4 小結(jié) / 40
2 匹配之美：外延與拓展 / 41
2.1 服務(wù)與流程之匹配 / 43
2.2 產(chǎn)品與供應(yīng)鏈之匹配 / 56
2.3 匹配的“催化劑”：網(wǎng)絡(luò)與平臺(tái) / 68
2.4 匹配的使能工具：“一個(gè)中心”與“五個(gè)化” / 74
2.5 小結(jié) / 90
3 衣：從衣著單調(diào)到穿搭時(shí)尚 / 91
3.1 大前線：體驗(yàn)+便利 / 94
3.2 “得寸進(jìn)尺”：換裝多還花錢少 / 116
3.3 大后方：“感知+響應(yīng)”的創(chuàng)新 / 122
3.4 小結(jié) / 135
4 食：從事必躬親到坐享其成 / 137
4.1 買食材：希望便利與不貴 / 139
4.2 吃在家：享受健康與可口的“好” / 155
4.3 吃在外：可以省事與省心 / 167
4.4 喝一杯：便捷與稱手 / 187
4.5 小結(jié) / 194
5 住：從何以為家到四海為家 / 197
5.1 在家住 / 199
5.2 在外住 / 214
5.3 房屋租賃：無房卻有家 / 225
5.4 小結(jié) / 229
6 行：從出行不便到說走就走 / 231
6.1 “開門”造車 / 233
6.2 室外出行 / 242
6.3 室內(nèi)行走 / 259
6.4 小結(jié) / 277
尾語：好鋼用在刀刃上 / 279
暫別 / 285
參考文獻(xiàn) / 287
致謝 / 291