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內(nèi)容簡介

　　葡萄是世界四大水果之一，在我國南北方均有廣泛種植。據(jù)統(tǒng)計，2018年我國葡萄種植面積達(dá)725.1千公頃，產(chǎn)量為1366.7萬噸，分別位居世界第二位和第一位。葡萄因其適應(yīng)性廣、形態(tài)美觀、風(fēng)味佳、營養(yǎng)價值高等特點深受廣大消費者喜愛，已經(jīng)成為農(nóng)民增收、區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和消費市場不可缺少的大宗水果。本書根據(jù)多年的科研成果和栽培實踐，以葡萄優(yōu)質(zhì)、高效、綠色生產(chǎn)為主線，總結(jié)了每個月份葡萄生產(chǎn)的精細(xì)管理技術(shù)，希望能為我國葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展和葡萄種植愛好者、廣大果農(nóng)增收起到一定的促進(jìn)作用，助推我國葡萄產(chǎn)業(yè)布局區(qū)域化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營規(guī)?；?、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化、方式綠色化、產(chǎn)品品牌化。

作者簡介

　　尚泓泉，研究員，男，漢族，河南省汝南縣人，1991年3月加入中國共產(chǎn)黨，1992年6月畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)系作物栽培專業(yè)，農(nóng)學(xué)學(xué)士、農(nóng)業(yè)推廣碩士。先后從事科研、科技開發(fā)推廣及科研管理等項工作。作為主要選育人，近年來共選育并審定主要農(nóng)作物新品種6個;申請植物新品種權(quán)5個;先后主持國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、科技部及省級各類科研、開發(fā)項目10多項;曾獲國家科技進(jìn)步二等獎2項，省科技進(jìn)步一等獎2項、二等獎5項、三等獎2項。先后在省級以上學(xué)術(shù)刊物發(fā)表論文30余篇，主編《安全西瓜高效生產(chǎn)技術(shù)》等專業(yè)著作2本。現(xiàn)任河南省植物生理學(xué)會副理事長，河南省科技咨詢業(yè)協(xié)會常務(wù)理事，河南省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會常務(wù)理事，河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所所長。

圖書目錄

第一章葡萄品種介紹
一、葡萄種群
（一）葡萄屬植物分類
（二）歐亞種和歐美雜種葡萄的特點
二、葡萄品種分類
（一）早熟品種
（二）中熟品種
（三）晚熟品種
三、我國葡萄品種栽培現(xiàn)狀
第二章葡萄生物學(xué)特性
一、葡萄器官及其功能特性
（一）地上部
（二）地下部
二、葡萄生長發(fā)育
三、葡萄生長發(fā)育與外界環(huán)境條件的關(guān)系
四、植物生長調(diào)節(jié)劑
第三章葡萄12月栽培管理
一、一年生葡萄管理
（一）9~12月建園前準(zhǔn)備
（二）1~2月份葡萄管理
（三）3月份葡萄管理
（四）4~9月份葡萄管理
（五）10~11月份葡萄管理
（六）12月份葡萄管理
二、二年及以上樹齡葡萄管理
（一）1月份葡萄管理
（二）2月份葡萄管理
（三）3月份葡萄管理
（四）4月份葡萄管理
（五）5月份葡萄管理
（六）6月份葡萄管理
（七）7月份葡萄管理
（八）8月份葡萄管理
（九）9月份葡萄管理
（十）10月份葡萄管理
（十一）11月份葡萄管理
（十二）12月份葡萄管理
第四章河南省葡萄病蟲害防治
一、河南省葡萄病蟲害規(guī)范化防控技術(shù)
二、河南省葡萄主要病蟲害發(fā)生關(guān)鍵時期
三、河南省葡萄病蟲害防控藥劑建議
四、河南省葡萄病蟲害規(guī)范化防控技術(shù)措施說明
五、河南省陽光玫瑰葡萄病蟲害規(guī)范化防控
技術(shù)簡表
六、常見農(nóng)藥及其防治病蟲害種類和特點
參考文獻(xiàn)