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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書收入上海45家實(shí)體書店咖啡文化的故事，以及上海市書刊發(fā)行行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2021年上海主要實(shí)體書店咖啡經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目調(diào)研報(bào)告》。近十年開業(yè)的本地實(shí)體書店均十分重視咖啡經(jīng)營(yíng)，咖啡經(jīng)營(yíng)已成為新開書店的主營(yíng)業(yè)務(wù)之一。多家全國(guó)連鎖書店進(jìn)入上海，以書店+咖啡+體驗(yàn)+生活方式+第三空間等多種業(yè)態(tài)綜合經(jīng)營(yíng)，讀者定位更加年輕化，自營(yíng)咖啡品牌相對(duì)較為成熟，已經(jīng)成為書店多元經(jīng)營(yíng)必不可少的一環(huán)。如西西弗書店的“矢量咖啡”、大眾書局的“紙品咖啡”、言幾又書店的“言幾又咖啡”、建投書局的“傳記咖啡”、衡山·和集的“The Mix-Place咖啡”等。本書通過對(duì)實(shí)體書店咖啡經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀、發(fā)展走勢(shì)的講述和調(diào)研，反映上海實(shí)體書店咖啡經(jīng)營(yíng)的概貌，探索咖啡作為書店復(fù)合型經(jīng)營(yíng)方式基礎(chǔ)業(yè)態(tài)的潛在價(jià)值，推動(dòng)業(yè)態(tài)融合、搭建交流平臺(tái)、加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)，促進(jìn)上海圖書發(fā)行產(chǎn)業(yè)多元融合發(fā)展。

作者簡(jiǎn)介

　　汪耀華，上海市書刊發(fā)行行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)，曾任上海人民出版社《中外書摘》雜志主編、上海新華書店總經(jīng)理助理、《上海新書報(bào)》總編輯。長(zhǎng)期從事中國(guó)近現(xiàn)代出版史研究，跟蹤分析書業(yè)行情、出版趨勢(shì)，編著出版《書業(yè)敘事》等二十多種書籍。

圖書目錄

001 上海外文書店：潮玩星球的文化之旅
011 光的空間·紹興路店：通過飲品開發(fā)更多的可能性
025 思南書局：讀讀詩，散散步，點(diǎn)一杯咖啡……
036 朵云書院·戲劇店：不僅好看，好玩，還好吃
045 西西弗書店上海世茂國(guó)際廣場(chǎng)店：一家在旅途中留下回憶的咖啡館
052 言幾又·今日閱讀上海企業(yè)天地店：用最純粹的咖啡，等待最純粹的你

060 讀者·外灘旗艦店：每一款咖啡的背后都有一個(gè)故事
071 新華書店徐匯日月光店：老牌書店的新鮮事
076 上海博庫書城：漫書咖城市生活館，一家美好的咖啡館
082 衡山·和集 The Mix-Place：當(dāng)代都市生活方式混合實(shí)驗(yàn)空間

093 上海書城長(zhǎng)寧店：咖啡香中摻著淡淡的書香
097 百新書局繽谷店：在閱讀時(shí)光中舒展精神
103 文綺書店：以咖啡、圖書為載體，傳遞一種對(duì)生活的認(rèn)真態(tài)度

113 現(xiàn)代書店靜安嘉里中心店：讓讀者喝到一杯感動(dòng)的咖啡
120 鐘書閣芮歐店：書中橫臥著過去的靈魂，咖啡寄托著力量與熱情
129 作家書店：“令人著迷的島嶼”
136 上戲藝術(shù)書店：與閱讀為伍，也與咖啡相伴
151 大夏書店：書與咖啡兼得

157 建投書局：邂逅從咖啡豆到咖啡的故事
165 上海大眾書局曲陽店：從傳統(tǒng)書店向商業(yè)拓展的嘗試

173 大隱書局創(chuàng)智天地店：飄著咖啡醇香的深夜書房，為靈魂提供一個(gè)歇息地
180 同濟(jì)書店：體驗(yàn)精神和味覺的雙重享受
189 上海復(fù)旦經(jīng)世書局：聞著咖啡香氣，投身于書籍
196 綠瓦體育書店：咖啡濃郁、書香漫漫，交融于此
204 云編書店：與讀者一起品咖、閱讀、成長(zhǎng)、積淀

215 光的空間·新華書店：探尋更多與文化結(jié)合的可能性
224 上海大眾書局古美店：以一杯咖啡為相聚的理由
229 言幾又·上海虹橋天地店：從懷舊情懷出發(fā)，期待新生活的抵達(dá)
234 玻璃宮藝術(shù)書局：打造書店進(jìn)入生活的萬千種可能
243 博林·1919書店：在百年建筑中，品3D藝術(shù)咖啡

249 朵云書院·旗艦店：云端之上，流動(dòng)的宴饗
258 百新書局尚悅灣店：生活不止有報(bào)表、數(shù)據(jù)和代碼，還有咖啡香和藝術(shù)美
263 大隱湖畔書局：咖啡和閱讀一樣，可以療愈身心
271 鐘書閣嘉定店：融休閑、創(chuàng)意、時(shí)尚閱讀理念于一體的夢(mèng)想書房
275 上海大眾書局嘉定店：書中自有咖啡屋

284 大隱書局（金山張堰店）：書香、木香、茶香、咖啡香如影隨形

295 新華書店南村映雪店：文化+書店+咖啡
303 鐘書閣泰晤士店：不止為閱讀，也為品一杯咖啡、喝一壺好茶
308 朵云書院·廣富林店：咖啡與茶在云間雅意中融合
313 上海三聯(lián)書店·山腳下的書店：關(guān)鍵詞：?jiǎn)拘?、相?
319 貝頁書店：一個(gè)舒適有溫度的空間

337 中版書房奉賢店：探索“出版+”新型閱讀空間
343 大隱書局·九棵樹藝術(shù)書店：書店、咖啡店，亦或音樂廳……
347 后記好咖啡在好書店