序 言 4
目 錄 5
第1章 簡 介 8
參考文獻 13
第2章 藻膽蛋白的進化 15
2.1 簡介 15
2.2 光合作用的起源 16
2.3藻膽體的進化 16
2.3.1 序列比對和氨基酸可變性 16
2.3.2 系統發(fā)育分析 18
2.3.3 連接多肽基因多樣性 21
2.4 GC調節(jié)及密碼子 22
2.5 總結 26
參考文獻 27
第3章 藻膽蛋白的結構和功能 32
3.1 引言 32
3.2 起源和多樣性 32
3.2.1藻膽蛋白在生物體內的發(fā)生 33
3.2.2 熒光和光譜特性 35
3.3 超分子復合物結構 35
3.3.1 藻膽蛋白的結構 36
3.3.2 亞基的組裝 37
3.3.3 發(fā)色團 40
3.3.4 連接多肽 44
3.4 發(fā)色團完整性和能量傳遞途徑 47
3.4.1 藻膽體的能量傳遞機制 47
3.4.2 光系統中的能量傳遞機制 49
3.5 總結 50
參考文獻 51
第4章 藻膽蛋白的基因操縱和生物合成 60
4.1 簡介 60
4.2 生物合成機制 61
4.2.1 藻膽蛋白的翻譯后修飾 63
4.2.2 色基連接 65
4.3 基因操作與基因轉化 68
4.4補色適應 69
4.4.1 PE-PC光轉換 74
4.4.2 信號轉導 75
4.5 第二信使和第二信使信號轉導 79
4.6 總結 80
參考文獻 81
第5章 藻膽蛋白的應激反應 93
5.1 前言 93
5.2 非生物脅迫 94
5.2.1 光脅迫 94
5.2.2 溫度脅迫 97
5.2.3 生化脅迫 98
5.2.4 金屬脅迫 99
5.3 總結 100
參考文獻 101
第6章 生產技術的進步 110
6.1 前言 110
6.2 培養(yǎng)策略和類型 111
6.2.1 微藻的大規(guī)模培養(yǎng) 111
6.2.2 培養(yǎng)技術 113
6.3 光生物反應器及其應用 118
6.3.1 管狀光生物反應器 118
6.3.2平板光生物反應器 120
6.3.3分批補料光生物反應器 120
6.3.4 旋轉藻類生物膜光反應器 121
6.4 總結 122
參考文獻 124
第7章 純化技術的進展與策略 134
7.1 前言 134
7.2純化技術 135
7.2.1藻膽蛋白的提取 135
7.2.2藻膽蛋白的純化 139
7.3 產率和純度指數 145
7.4 市場和成本效益分析 150
7.5 總結 152
參考文獻 154
第8章 藻膽蛋白在食品和生物技術中的應用 167
8.1 前言 167
8.2 營養(yǎng)食品和天然食用色素 169
8.2.1 食品添加劑立法 171
8.3 藥物和熒光探針 172
8.3.1 藥品 172
8.3.2 熒光標記 173
8.4 化妝品 175
8.5 結論 176
參考文獻 177
第9章 藻膽蛋白在醫(yī)療中的作用 184
9.1 引言 184
9.2 對各種疾病的治療作用 185
9.2.1 抗腫瘤 185
9.2.2 抗炎作用 186
9.2.3 抗氧化作用 186
9.3 從分子層面看待藻膽蛋白的治療特性 187
9.3.1 基因表達與信號轉導機制 187
9.3.2 PC的聯合用藥 189
9.4光動力療法 191
9.5 總結 192
參考文獻 193
第10章 藻膽蛋白未來的發(fā)展和挑戰(zhàn) 200
參考文獻 203