伊芙琳·特里弗雷（Evelyn Tribole） 美國注冊營養(yǎng)學家，ABC 金牌節(jié)目《早安美國》特邀營養(yǎng)專家，連續(xù) 6 年擔任美國飲食營養(yǎng)協會發(fā)言人，很多政要名人的御用營養(yǎng)咨詢師，在加利福尼亞擁有自己的營養(yǎng)咨詢事務所。埃利斯·萊斯馳（Elyse Resch） 美國飲食協會研究員，著名注冊營養(yǎng)師，擁有 30 年臨床營養(yǎng)治療經驗，是美國飲食失調、預防性營養(yǎng)治療領域的首席專家，為很多嚴重肥胖者成功解決體重和健康方面的問題，目前在加利福尼亞的高端私人診所工作。 張志云（譯者） 燕山大學講師，上外高翻碩士，曾連續(xù)兩屆獲韓素音青年翻譯獎。
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