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內(nèi)容簡介

　　苜蓿亦飼亦肥、亦蔬亦藥，素有“牧草之王”和“食物之父”的美譽，在我國已有2000多年的種植史。苜蓿不僅是我國草地農(nóng)業(yè)的主要作物，也是生態(tài)治理的重要草種，更是畜牧業(yè)賴以發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，苜蓿產(chǎn)業(yè)已成為我國草業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。《北方地區(qū)苜蓿栽培技術(shù)》一書集中闡述苜蓿如何選種、種植、管理、收獲及其注意事項，內(nèi)容是基于多年的研究成果整理而成。全書采用簡單易懂的語言，漢蒙兩種文字撰寫而成，旨在為科研人員、農(nóng)技人員，特別是為農(nóng)牧民提供通俗易懂的技術(shù)資料，讓讀者看得懂易操作，讓苜蓿種植不再是難事。發(fā)展牧草產(chǎn)業(yè)，提高牧草供給能力，減輕家畜對草原的壓力，使退化的草原得以休養(yǎng)生息，讓草原恢復(fù)秀美，實現(xiàn)廣大牧民的中國夢。

作者簡介

　　徐麗君，博士。中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所呼倫貝爾綜合試驗站站長，主要是將體系中成熟的技術(shù)以“崗-站-地”模式的進行推廣與示范。集中于高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草提質(zhì)增效技術(shù)、種子規(guī)?；a(chǎn)技術(shù)等方面，指導示范苜蓿生產(chǎn)田3萬余畝，退化羊草草地改良萬余畝。推廣適合呼倫貝爾地區(qū)的實用技術(shù)7套，主編著作2部，參編7部，發(fā)表論文50余篇，專利11項，軟件著作權(quán)3項，地方標準頒布1項，省部級一等獎2項，區(qū)劃學會一等獎1項（第一完成人），主持項目7項，參加項目12項。

圖書目錄

一為什么要種苜?！?
（一）滿足畜禽對蛋白質(zhì)的需求.……2
（二）改良土壤的先鋒植物 ……………6
（三）植被恢復(fù)與重建的主要草種 ……………………… 8
（四）草產(chǎn)品生產(chǎn)的主要草種 …………………………… 10
（五）苜蓿從哪里來…………………………12
二、我國的苜蓿種植現(xiàn)狀…14
（一）我國苜蓿種植面積有多少 …………………………14
（二）苜蓿長啥樣 ……………………18
三、在哪里能種植苜?！?24
（一）耐寒品種 …………………………………………26
（二）耐旱品種 ……………………………………………28
（三）耐鹽堿品種 ………………………………………30
四、怎樣建植和管理苜蓿 …………………………………… 32
（一）存在問題 ...………………………… 32
（二）苜蓿建植與管理 …………………… 36
五、苜蓿加工與利用 …………………………………………… 140
（一）青飼 ………………………………………………………… 140
（二）青貯 …………………………………………………………… 152
（三）千草調(diào)制 …………………………………………… 160
（四）草產(chǎn)品深加工 ………………………………………… 168
六、不同生境苜蓿利用方式…………………………………….176
（一）沙地苜蓿種植技術(shù) ………………………………………. 176
（二）鹽堿地苜蓿種植技術(shù) .…………………………………180
（三）苜蓿和無芒雀麥混播 ……………………………… 184
（四）果園套種 .……….…………………………………… 188