目錄
甲 保護篇 生死存亡驢文化 —保護還是遺棄
甲子 驢友列傳… …………………………………………………………………………… 003
乙丑 中華驢文化是中國重要農業(yè)文化遺產—驢文化亟待傳承和發(fā)展………………… 012
丙寅 翻思養(yǎng)驢竟何益 —驢文化對驢業(yè)供給側結構改革的作用… …………………… 017
丁卯 警惕驢文化斷崖式沉沒………………………………………………………………… 023
戊辰 中華人民共和國成立七十年養(yǎng)驢業(yè)的發(fā)展…………………………………………… 025
附錄子 中國重要農業(yè)文化遺產發(fā)掘工作…………………………………………………… 034
附錄丑 《重要農業(yè)文化遺產管理辦法》……………………………………………………… 039
乙 縱橫篇 化虛為實驢文化 —卸磨謝驢大變局
甲子 咬文嚼字驢文化………………………………………………………………………… 047
乙丑 古今驢鞠志……………………………………………………………………………… 050
丙寅 巴爾扎克《驢皮記》… ………………………………………………………………… 053
丁卯 中國《驢皮記》… ……………………………………………………………………… 057
戊辰 驢文化之愛……………………………………………………………………………… 059
己巳 詩畫有驢不獨行………………………………………………………………………… 061
002
庚午 老北京的“驢口兒”… ………………………………………………………………… 065
辛未 神奇的“對槽驢”… …………………………………………………………………… 068
壬申 騎毛驢兒逛白云觀……………………………………………………………………… 071
癸酉 魯迅騎驢游北京………………………………………………………………………… 075
甲戌 才女驢友騎驢美………………………………………………………………………… 079
乙亥 天津也有“對槽驢口兒”… …………………………………………………………… 083
丙子 復旦“驢背詩思”添新景……………………………………………………………… 085
丁丑 綠色驢鳴音樂美………………………………………………………………………… 087
戊寅 圣誕節(jié)和毛驢…………………………………………………………………………… 092
己卯 拿破侖讓驢走中間……………………………………………………………………… 095
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壬子 驢知世上路 —劉亮程虛虛實實的驢車景觀… …………………………………… 166
丙 體味篇 突泉驢友與驢文化 —突泉驢志
甲子 千年驢子到突泉 —突泉“春州”考… …………………………………………… 179
乙丑 突泉太本無役驢 — 300 年前的驛站里有無役驢… ……………………………… 187
丙寅 突泉的百年毛驢考……………………………………………………………………… 192
丁卯 瘠土半驢耕,突泉墾荒驢 —輪回墾荒的農耕文化… …………………………… 195
戊辰 “毛驢車隊”的變遷… ………………………………………………………………… 203
己巳 騎著灰驢兒回北京……………………………………………………………………… 207
庚午 趕驢車脫貧記 —高質量脫貧也是債務脫貧… …………………………………… 209
辛未 上餐桌前的驢肉 —走訪驢肉店… ………………………………………………… 212
壬申 餐桌上的驢肉 —突泉“草原驢肉宴”哪兒去了… ……………………………… 215
癸酉 尋找突泉白驢…………………………………………………………………………… 219
甲