《旅行社運營與管理/旅游專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》結合旅行社運行流程和工作過程，將旅行社的運營與管理工作分為9個教學模塊，具體內容包括：旅行社概述、旅行社設立、旅行社的產品開發(fā)、旅行社的營銷管理、旅行社的計調管理、旅行社接待業(yè)務的管理、旅行社財務管理、旅行社內部職能管理和旅行社行業(yè)的發(fā)展趨勢。每個模塊都設置了項目并對應設計了若干個具體的專業(yè)任務課程條理清晰，業(yè)務流程一目了然，職業(yè)針對性強，有利于更好地培養(yǎng)學生的職業(yè)能力和綜合素質?！堵眯猩邕\營與管理/旅游專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》根據高職教育特點，打破傳統(tǒng)的學科體系，堅持校企合作、工學結合，符合學生的認知規(guī)律和教師的教學規(guī)律，有利于提高教學質量?！堵眯猩邕\營與管理/旅游專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》為旅游管理專業(yè)核心課程教材，也可作為旅行社、旅游企業(yè)職業(yè)經理人的培訓教材。
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