本書以專題的形式編寫了54個植物生理學基本實驗,涵蓋種子生物學、水分代謝、礦質代謝、光合作用和呼吸作用、物質代謝、植物激素、生長發(fā)育、植物與環(huán)境、植物組織培養(yǎng)和植物分子生物學等方面的內容。本書通過每個專題研究背景的介紹,實驗基本過程的講述,各種數據記錄表格的設計,旨在加強學生對實驗原理的理解、實驗數據的收集和處理能力,讓學生形成良好的實驗習慣,提升其科學素養(yǎng)和增強解決問題的能力。本書可作為高等本科院校生命科學、農學、園藝學等領域專業(yè)的實驗指導教材,也可作為中小學教師指導學生開展課外科技活動的教學參考書,還可供相關專業(yè)學生進行畢業(yè)論文研究方案的設計、實踐及相關教師的教學參考使用。