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內(nèi)容簡介

　　本書把自身免疫性疾病的發(fā)展過程比喻成一種疾病譜，一端是充滿活力的健康狀態(tài)，另一端是出現(xiàn)疾病的狀態(tài)，介于兩者之間的是形式多樣但相互關(guān)聯(lián)的疾病不同階段，且發(fā)展趨勢通常是朝著更多疾病的方向發(fā)展。而人們患病的誘因通常是我們吃的食物中的麩質(zhì)、糖和乳制品。書中深度剖析飲食及生活環(huán)境如何對我們的自身免疫系統(tǒng)產(chǎn)生影響，指導讀者通過自我檢測配合醫(yī)學指標找到出現(xiàn)問題的原因，并實施簡單高效的免疫系統(tǒng)康復(fù)方案，重獲真正的健康。

作者簡介

　　湯姆·奧布賴恩醫(yī)生是國際公認的治療慢性病和代謝紊亂的專家，在食物敏感、環(huán)境毒素和自身免疫性疾病領(lǐng)域有世界*的影響力。在2013年，他組織了著名的《麩質(zhì)峰會》，這是世界上首例關(guān)于麩質(zhì)敏感的世界性學術(shù)會議。他擁有30多年的功能醫(yī)學從業(yè)經(jīng)驗，在功能醫(yī)學研究所和國立衛(wèi)生科學大學任教。

圖書目錄

簡介 1
第一部分問題
第一章自身免疫性疾病發(fā)展譜 13
第二章疾病之源：遺傳易感性、環(huán)境暴露及腸道通透性增加 35
第三章健康的微生物群落是絕對必要的 60
第四章明確你在自身免疫性疾病發(fā)展譜中所處的位置 80
第五章預(yù)測性自身免疫領(lǐng)域 97
第二部分修復(fù)
第六章轉(zhuǎn)變方案：你能達到的目標 123
第七章轉(zhuǎn)變方案第1 階段：第1 ～ 3 周 134
第八章支持你的轉(zhuǎn)變 168
第九章轉(zhuǎn)變方案第2 階段：第4 ～ 6 周 190
第十章轉(zhuǎn)變方案食譜 201
第十一章第 7 周及以后：一生健康 236
參考文獻 245