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內容簡介

　　以“中國飼料數據庫情報網中心（簡稱 CFIC）”構建展廳的飼料樣品為研究對象，分析了435種飼料樣品的常規(guī)成分及主要礦物元素含量。其中同名飼料有重復，例如玉米就有122種不同的樣品。具體到每一個樣品，大部分數據是完整配套的，也有一些用品缺乏部分數據，或通過比對或借用或測算補充了一部分數據。表中空白處為讀者逐步補充數據留出了空間?？紤]到不同讀者對數據的參考需求，每個樣品數據采用2種數據編輯方式：一是豎排方式，通過一個標準化的表格顯示提供所有的數據，并在表格中提供了對應的樣品圖片（縮小模式）以及以該樣品的數據為基礎產生的單獨二維碼。通過掃描該二維碼，可以查看該樣品的屬性數據、采樣時的原始場景圖片，部分樣品包括了采樣地的經緯度等信息。本書的第三章是從400多種展廳樣品中，挑選了120種飼料的、去重復樣品的圖譜。考慮到樣品展示瓶的容積，如果是精飼料原料的樣品，直接裝瓶展示，但對于粗飼料類型的原料，由于體積較大且松散，一般須經過切碎或者部分粉碎后裝瓶，無疑改變了原料的原始物理狀態(tài)，導致用圖片展示飼料的外觀及形態(tài)帶來較大挑戰(zhàn)，這也是第三章分提供的一部分樣品照片的遺憾之處。第三章還特別增加一種新型飼料作物——菊芋的特征圖片，包括菊芋在不同生長期的長勢圖片，塊根及塊莖圖片，菊芋秸稈及葉粉圖片等，進一步豐富了典型飼料樣品圖譜庫。

作者簡介

　　熊本海，男，1963年6月生，博士，博士生導師，研究員，中國農業(yè)科學院畜牧研究所科技創(chuàng)新一級崗位，畜牧信息中心主任，農業(yè)部“中國飼料數據庫情報網中心”主任，農業(yè)部有突出貢獻的中青年專家，國家“863”數字畜牧業(yè)重大課題研究主持人。在國內學報級雜志《畜牧獸醫(yī)學報》、《農業(yè)工程學報》、《中國農業(yè)科學》、《動物營養(yǎng)學報》及《人工智能與模式識別》等上發(fā)表論文15篇（第1作者）：在一般學術刊物如《飼料研究》《中國飼料》《飼料工業(yè)》《計算機與農業(yè)》《國外畜牧科技》等上發(fā)表論文30余篇，主編著作4部（共230萬字），參編著作4部。②主持修訂和發(fā)布了第7-15版《中國飼料成分及營養(yǎng)價值表》（1997~2004年）（第1完成人）。③在國際學術研討會論文集上發(fā)表論文7篇，其中第1作者6篇，第2作者1篇，并在國內外學術研討會上作交流8次，其中國際研討會上做交流4次。熊本海研究員領銜科研團隊完成的“家畜養(yǎng)殖數字化關鍵技術與智能飼喂裝備創(chuàng)制及應用”成果喜獲2019年度國家科學技術進步獎二等獎，此外，榮獲國家、省部級獎項多項。

圖書目錄

第一章中國飼料數據庫典型樣品常規(guī)成分及主要礦物元素含量（豎排）
（一）玉米樣品（122種次）
（二）小麥樣品（41種次）
（三）稻谷及大麥樣品（27種次）
（四）玉米蛋白粉樣品（11種次）
（五）玉米胚芽粕及玉米DDGS等樣品（16種次）
（六）次粉樣品（10種次）
（七）小麥麩樣品（24種次）
（八）碎米及米糠等樣品（27種次）
（九）大豆類樣品（16種次）
（十）大豆粕樣品（28種次）
（十一）棉籽粕樣品（14種次）
（十二）菜籽粕樣品（8種次）
（十三）花生粕及葵花籽粕樣品（11種次）
（十四）魚粉及水解羽毛粉樣品（8種次）
（十五）肉粉、腸膜蛋白粉及血漿蛋白粉樣品（16種次）
（十六）石粉、磷酸氫鈣及骨粉樣品（18種次）
（十七）苜蓿草粉及菊芋飼料樣品（10種次）
第二章中國飼料數據庫典型樣品常規(guī)成分及主要礦物元素含量（橫排）
（一）玉米樣品
（二）小麥樣品
（三）稻谷及大麥樣品
（四）玉米蛋白粉樣品
（五）玉米胚芽粕及玉米DDGS等樣品
（六）次粉樣品
（七）小麥麩樣品
（八）碎米及米糠等樣品
（九）大豆類樣品
（十）大豆粕樣品
（十一）棉籽粕樣品
（十二）菜籽粕樣品
（十三）花生粕及葵花籽粕樣品
（十四）魚粉及水解羽毛粉樣品
（十五）石粉、磷酸氫鈣及骨粉樣品
（十六）賴氨酸及蛋氨酸樣品
（十七）礦物質添加劑原料樣品
（十八）苜蓿草粉及菊芋原料樣品
第三章中國飼料數據庫典型樣品圖譜
（一）谷實類飼料及加工副產品
（二）植物蛋白質飼料原料及加工副產品
（三）糧食加工、經濟果木及精細化工加工副產品
（四）粗飼料及農副秸稈類
（五）動物蛋白飼料、礦物質原料、飼料級氨基酸及礦物元素添加劑
（六）菊芋作物及產品圖片（圖3-105至圖3-120）
（七）中國飼料數據庫典型樣品展廳代表圖片（圖3-121至圖3-124）
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