研學旅行執(zhí)業(yè)實務

基礎篇
章 研學旅行發(fā)展概述
節(jié) 研學旅行的產(chǎn)生與發(fā)展
第二節(jié) 研學旅行的內(nèi)涵
第二章 研學旅行執(zhí)業(yè)人的職業(yè)素養(yǎng)
節(jié) 相關概念界定
第二節(jié) 研學旅行執(zhí)業(yè)人的職業(yè)道德素養(yǎng)
第三節(jié) 研學旅行執(zhí)業(yè)人的知識素養(yǎng)
第四節(jié) 研學旅行執(zhí)業(yè)人的技能與能力素養(yǎng)
技能篇
第三章 研學旅行活動課程研發(fā)
節(jié) 研學旅行活動課程資源概述
第二節(jié) 研學旅行活動課程研發(fā)的指導思想和基本原則
第三節(jié) 研學旅行活動課程的基本構(gòu)成要素
第四節(jié) 研學旅行活動課程研發(fā)步驟
第五節(jié) 研學旅行手冊
第四章 研學旅行操作實務
節(jié) 中小學校研學旅行操作實務
第二節(jié) 社會服務單位研學旅行操作實務
第三節(jié) 基地（營地）研學旅行操作實務
第五章 研學旅行評價
節(jié) 研學旅行評價的重要性
第二節(jié) 研學旅行對學生進行評價的基本原則
第三節(jié) 研學旅行中對學生進行評價的標準和方法
第四節(jié) 研學旅行服務質(zhì)量評價
第六章 研學旅行安全保障
節(jié) 研學旅行安全概述
第二節(jié) 研學旅行安全管理
第三節(jié) 研學旅行突發(fā)事件及防范應對
第四節(jié) 研學旅行危機公關
案例篇
第七章 研學旅行經(jīng)典案例分享
節(jié) 研學旅行指導師如何迅速把握學生心理特點并“對癥下藥”
第二節(jié) 在研學旅行過程中遇到惡劣天氣如何處理
第三節(jié) 入住酒店后如何管控學生的外賣訂餐
第四節(jié) 餐廳也是“大課堂”
第五節(jié) 行在“細微小節(jié)”處，升在“潛移默化”中
第六節(jié) 面對餐飲浪費現(xiàn)象的“快、準、穩(wěn)、升”
第七節(jié) 從實際出發(fā)，切勿盲從經(jīng)驗
第八節(jié) 高速公路遭遇道路塌方、出口方向臨時封閉的情況處理
第九節(jié) 切莫讓“旅游行程”替代“活動課程”
第十節(jié) “沖動是魔鬼”，管理好情緒就是為安全“積福”
第十一節(jié) 從愛哭到自信，彰顯研學旅行中的哪些信號
第十二節(jié) 研學旅行如何實現(xiàn)“食安”
第十三節(jié) 發(fā)現(xiàn)亮點，激發(fā)潛能，成就人生
參考文獻