深圳市金版文化發(fā)
本書(shū)選取了225對(duì)相宜與相克的食材進(jìn)行了圖文解析,對(duì)這些食物搭配進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)…
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張?jiān)戚x 主編
本草是對(duì)中藥材的統(tǒng)稱(chēng),含有以草藥治病為本的意思。本草一詞最早見(jiàn)于東漢班固…
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張?jiān)戚x 主編
本草是對(duì)中藥材的統(tǒng)稱(chēng),含有以草藥治病為本的意思。本草一詞最早見(jiàn)于東漢班固…
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黃春生
這是一套凝聚著營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、臨床醫(yī)師、特級(jí)廚師共同研究成果的全新實(shí)用家庭營(yíng)養(yǎng)…
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(美)彼得J.達(dá)達(dá)姆,(美國(guó))凱瑟琳·…
概述 用血型食譜來(lái)對(duì)抗心血管疾病對(duì)抗心血管疾病的新方法為什么血型如此重要…
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中國(guó)藥膳研究會(huì) 主編
本書(shū)根據(jù)《衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》,將“可用于保健食…
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陳凌云、舒曉亮
一、孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)二、孕婦營(yíng)養(yǎng)(一)妊娠分期和營(yíng)養(yǎng)需求(二)營(yíng)養(yǎng)需要量(…
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陳開(kāi)元
第一篇 不可不知的營(yíng)養(yǎng)學(xué)長(zhǎng)期被忽視的營(yíng)養(yǎng)學(xué)直接供能的糖類(lèi) 碳水化合物對(duì)人體…
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黃春生
這是一套凝聚著營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、臨床醫(yī)師、特級(jí)廚師共同研究成果的全新實(shí)用家庭營(yíng)養(yǎng)…
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李朝霞
《吃啥喝啥:飲食本草文案設(shè)計(jì)》是在繼承傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的基礎(chǔ)上,吸取了現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)…
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(英)科斯坦 著,謝維玲 譯
優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素指的就是“植物化學(xué)成分”,雖然不是必需營(yíng)養(yǎng)素,但它具有防癌、抗…
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