優(yōu)雅糖花裝飾你的蛋糕

目　　錄
簡　介 4
基本工具 7
專業(yè)工具和材料 8
干佩斯和染色 10
配方 12
準備工作 14
繡球花 18
備用葉子 24
填充花　花苞和葉子 26
各種花朵的制作 30
?？?32
木蘭花 36
櫻花& 蘋果花 40
波斯菊 46
大麗花 52
小蒼蘭 58
薰衣草 64
丁香花 68
木蘭花 72
牡丹花 76
盛開的牡丹花 77
牡丹花苞　閉合的牡丹花 82
蝴蝶蘭 86
毛茛花 92
英式玫瑰 96
花園玫瑰 102
蔓藤玫瑰 108
香豌豆花 114
蛋糕設計 120
翻糖花設計的基礎步驟 122
單層蛋糕設計 127
單層蛋糕設計 131
　用?？ㄖ谱骺邕叺牡案庠O計
單層蛋糕設計 135
用櫻花制作花冠蛋糕
多層蛋糕設計 139
　用波斯菊進行寬邊的蛋糕設計 139
多層蛋糕設計 143
　用毛茛花進行窄邊的蛋糕設計 143
多層蛋糕設計 147
　用無褶皺的牡丹花進行三層蛋糕
設計 147
預先做的糖花設計 150
　用牡丹和毛茛花設計半球形的頂部
裝飾 150
預先做的糖花設計 153
　用蔓藤玫瑰制作花瓣隔層 153
收尾工作 156
索引 159