現(xiàn)代連鎖經(jīng)營與管理（第3版）

第1章 連鎖經(jīng)營的歷史沿革與發(fā)展現(xiàn)狀
1．1 連鎖經(jīng)營的起源及背景
1．1．1 連鎖經(jīng)營的起源
1．1．2 連鎖經(jīng)營的背景
1．2 發(fā)達國家和地區(qū)連鎖經(jīng)營的發(fā)展與現(xiàn)狀
1．2．1 美國的連鎖業(yè)
1．2．2 歐洲的連鎖業(yè)
1．2．3 日本的連鎖業(yè)
1．3 連鎖經(jīng)營在中國的發(fā)展
1．3．1 我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展歷程
1．3．2 中國連鎖百強的發(fā)展現(xiàn)狀
1．3．3 我國連鎖經(jīng)營存在的問題
本章小結(jié)
思考題
第2章 連鎖經(jīng)營的基本理論
2．1 連鎖經(jīng)營概述
2．1．1 連鎖經(jīng)營的定義
2．1．2 連鎖經(jīng)營的基本特征
2．2 連鎖經(jīng)營的基本模式
2．2．1 直營連鎖
2．2．2 特許連鎖
2．2．3 自由連鎖
2．2．4 三種連鎖經(jīng)營模式的比較和分析
2．3 連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢和風險分析
2．3．1 連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢分析
2．3．2 連鎖經(jīng)營的風險分析與規(guī)避
2．4 連鎖經(jīng)營的基本原則
2．4．1 企業(yè)經(jīng)營的通用原則
2．4．2 連鎖經(jīng)營的行業(yè)原則
本章小結(jié)
思考題
第3章 連鎖經(jīng)營開店管理
3．1 連鎖經(jīng)營開店模式的構(gòu)成
3．1．1 網(wǎng)點空間布局戰(zhàn)略
3．1．2 門店S&B戰(zhàn)略
3．1．3 連鎖經(jīng)營開店的路徑
3．1．4 連鎖經(jīng)營開店的基本原則
3．1．5 連鎖經(jīng)營分店開發(fā)的流程
3．2 連鎖經(jīng)營分店的選址
3．2．1 選址重要性分析
3．2．2 連鎖經(jīng)營選址的商圈分析
3．2．3 連鎖經(jīng)營選址的地點分析
3．2．4 連鎖經(jīng)營分店選址的決策流程
3．3 連鎖經(jīng)營分店的設(shè)計與布局
3．3．1 連鎖經(jīng)營分店設(shè)計與布局的基本原則
3．3．2 連鎖經(jīng)營分店的外觀設(shè)計與布局
3．3．3 連鎖經(jīng)營分店的店內(nèi)設(shè)計與布局
3．4 連鎖經(jīng)營分店的組織結(jié)構(gòu)及管理職責設(shè)計
3．4．1 連鎖經(jīng)營組織結(jié)構(gòu)概述
3．4．2 連鎖經(jīng)營分店的職能與
崗位設(shè)計
本章小結(jié)
思考題
第4章 連鎖企業(yè)營銷管理
4．1 連鎖企業(yè)營銷管理概述
4．1．1 連鎖企業(yè)營銷管理的意義
4．1．2 連鎖企業(yè)營銷管理存在的問題
4．1．3 連鎖企業(yè)營銷管理的優(yōu)化策略
4．2 目標市場營銷管理
4．2．1 市場細分概述
4．2．2 目標市場選擇
4．2．3 市場定位概述
4．3 連鎖企業(yè)市場營銷策略
4．3．1 產(chǎn)品營銷策略
4．3．2 價格營銷策略
4．3．3 渠道營銷策略
4．3．4 促銷營銷策略
本章小結(jié)
思考題
第5章 連鎖企業(yè)商品采購與管理
5．1 連鎖企業(yè)商品采購概述
5．1．1 商品采購的定義
5．1．2 連鎖企業(yè)的商品采購制度
5．1．3 連鎖企業(yè)商品采購的方式
5．1．4 連鎖企業(yè)商品采購應注意的問題
5．2 連鎖企業(yè)商品采購的組織管理
5．2．1 連鎖企業(yè)商品采購的組織形式
5．2．2 連鎖企業(yè)商品采購的組織管理規(guī)定
5．3 連鎖企業(yè)商品采購的業(yè)務(wù)流程管理
5．3．1 連鎖企業(yè)商品采購的業(yè)務(wù)流程
5．3．2 連鎖企業(yè)商品采購談判與采購合同
5．3．3 連鎖企業(yè)供應商管理
5．4 連鎖企業(yè)商品管理
5．4．1 商品定位與分類
5．4．2 單品管理
5．4．3 滯銷品淘汰管理
5．4．4 商品群管理
5．5 商品陳列
5．5．1 商品陳列的基本原則
5．5．2 商品陳列的操作程序
本章小結(jié)
思考題
第6章 連鎖企業(yè)配送管理
6．1 連鎖企業(yè)配送概述
6．1．1 配送的概念
6．1．2 配送與一般送貨的區(qū)別
6．1．3 配送與物流的關(guān)系
6．1．4 配送的目標
6．1．5 連鎖企業(yè)配送的含義與特點
6．2 連鎖企業(yè)配送的現(xiàn)狀
6．2．1 發(fā)達國家連鎖企業(yè)的配送現(xiàn)狀
6．2．2 我國連鎖企業(yè)的配送現(xiàn)狀
6．2．3 連鎖企業(yè)配送的發(fā)展趨勢
6．3 連鎖企業(yè)的配送模式
6．3．1 配送模式的類型
6．3．2 配送模式的比較分析
6．3．3 配送模式的選擇
6．4 連鎖企業(yè)配送中心的規(guī)劃與管理
6．4．1 配送中心概述
6．4．2 連鎖企業(yè)配送中心的建設(shè)途徑
6．4．3 連鎖企業(yè)配送中心的規(guī)劃
……
第7章 連鎖企業(yè)財務(wù)管理
第8章連鎖企業(yè)信息管理
第9章 現(xiàn)代連鎖企業(yè)文化建設(shè)與管理
第10章 現(xiàn)代連鎖企業(yè)培訓管理
第11章 現(xiàn)代連鎖企業(yè)滿意度管理
第12章 現(xiàn)代連鎖企業(yè)發(fā)展趨勢
參考文獻
附錄