小龍蝦養(yǎng)殖主要有稻蝦共作和池塘精養(yǎng)兩種模式,融合兩種模式的優(yōu)點,團隊開發(fā)了池塘網格化養(yǎng)殖模式,本書將其作為第三種新型模式予以推薦。該模式秉持“以蝦為本”的理念,充分遵循小龍蝦生物學習性,在技術方法上大膽創(chuàng)新,其目的是提高蝦的存活率和增長率,實現增產高效。目前,小龍蝦養(yǎng)殖技術研究才剛剛起步,有關小龍蝦系統(tǒng)性的育種育苗研究方面的書籍不多。本書作為科普與科研相結合的讀本,首先,對小龍蝦產業(yè)及發(fā)展方向做了全面介紹;其次,在種蝦良種選育、親蝦培育、育種應用實踐、育種場選址與設計,以及孵化與育苗、生物餌料、餌料適口性、蝦苗的分級管理等方面提出了一些研究心得;再次,在小龍蝦營養(yǎng)與飼料、池塘土壤、水草栽培、水質調控、病害防治、常見問題、案例分析等方面進行了歸納與提煉。本書倡導“以蝦為本、格物致知”作為小龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖的文化內核,以期引起同行共鳴。