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內容簡介

　　該書綜合運用輿情理論、傳播學、心理學、社會學、管理學等學科理論，在分析2015年我國食品行業(yè)主要食品安所有渠道絡輿情事件基本特征與發(fā)展趨勢的基礎上，以2016年2—3月的大規(guī)模問卷調查為主要依據(jù)，主要運用不同的理論方法，從不同的視角研究食品安所有渠道絡輿情的傳播機理與引導及監(jiān)管機制，分析網(wǎng)民對食品安全的關注、網(wǎng)民在食品安所有渠道絡輿情中的非理性行為以及網(wǎng)民對網(wǎng)購食品的可靠性與安全性的認知與評價。在此基礎上，對食品安所有渠道絡輿情的演化機理、媒體對輿情傳播的影響、食品安所有渠道絡輿情監(jiān)管的引導與決策機制等理論問題進行深入探討。

作者簡介

暫缺《中國食品安全網(wǎng)絡輿情發(fā)展報告（2017）》作者簡介

圖書目錄

●導論
● 一研究背景
● 二研究主線
● 三研究方法
● 四研究內容
● 五主要結論
●上篇食品安全網(wǎng)絡輿情發(fā)展現(xiàn)狀
● 章 2016年食品安全網(wǎng)絡輿情行業(yè)研究
● 一肉制品行業(yè)網(wǎng)絡輿情
● 二油制品行業(yè)網(wǎng)絡輿情
● 三乳制品行業(yè)網(wǎng)絡輿情
● 四白酒與飲料行業(yè)網(wǎng)絡輿情
● 第二章基于食品抽檢結果的食品安全狀況分析
● 一國家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢結果
● 二江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢結果
● 三總結
●中篇食品安全網(wǎng)絡輿情實證研究
● 第三章食品安全網(wǎng)絡輿情公眾調查報告
● 一調查說明與受訪網(wǎng)民特征
● 二網(wǎng)民對食品安全和食品安全網(wǎng)絡輿情的認知與行為
●部分目錄