DK無酒精雞尾酒（精裝）

　　《DK無酒精雞尾酒》的主要內(nèi)容包括調(diào)制無酒精雞尾酒的常見原料的介紹以及配方，包括果味飲品、冰鎮(zhèn)飲品、起泡飲品、開胃飲品、刺激果汁飲品、冰沙、芳香飲品、香甜飲品、下午茶和傳統(tǒng)混合飲品，最后還介紹了調(diào)制技巧和器具。本書引進自DK，一如既往的精美圖片，版式漂亮，內(nèi)容干練不冗余，非常適合現(xiàn)代人快速閱讀的風格。

　　維卡斯·卡那出生于印度阿姆利則，曾就讀于美國烹飪學會和藍帶學院。維卡斯是印度電視節(jié)目《廚神》的主持人。迄今為止，他已出版25本著作。現(xiàn)如今，居住于紐約的維卡斯，經(jīng)營管理著一家位于“熨斗區(qū)”的米其林一星餐廳——Junoon餐廳。同時，維卡斯還被各各大美國電視臺邀請為嘉賓主廚，例如《瑪莎·史都華秀》《廚房噩夢》《敗北》《巴比·福雷》以及《地獄廚房》。