注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)釀造經(jīng)典風(fēng)格啤酒：80種獲獎配方

釀造經(jīng)典風(fēng)格啤酒：80種獲獎配方

釀造經(jīng)典風(fēng)格啤酒：80種獲獎配方

定　價(jià)：￥138.00

作　者： [美] J.扎伊納舍夫 等著，董小雷 等 譯
出版社： 科學(xué)出版社
叢編項(xiàng)： 啤酒釀造科技譯著叢書
標(biāo)　簽： 暫缺
ISBN： 9787030643063 出版時(shí)間： 2020-02-01 包裝： 平裝
開本： 32開 頁數(shù)： 272 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　作者JamilZainasheff于1999年開始釀造，很快就開始在自制啤酒競賽中獲獎。自2002年以來，他每年都在美國自制啤酒比賽的決賽中獲得獎牌，并獲得了20多個(gè)*佳表演獎項(xiàng)。書中分享了他多年的親身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，本書可以幫助自制啤酒釀造者在擴(kuò)大他們的知識和經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，也能釀造出大量的啤酒。

作者簡介

暫缺《釀造經(jīng)典風(fēng)格啤酒：80種獲獎配方》作者簡介

圖書目錄

暫缺《釀造經(jīng)典風(fēng)格啤酒：80種獲獎配方》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.shuitoufair.cn 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號