全書共分七章,第一章對甘蔗生產重要性、世界和我國甘蔗生產發(fā)展概況及發(fā)展趨勢進行了介紹;第二章針對甘蔗植物學特征、生長和發(fā)育、光合作用,水分和營養(yǎng)生理等甘蔗栽培的生物學基礎進行了知識性介紹;第三章主要對甘蔗生產過程中涉及的關鍵技術進行了詳細闡述;第四章對甘蔗生產過程中發(fā)生的病蟲草等災害及防控措施進行了總結與介紹;第五章對甘蔗生產過程中“耕、種、管、收”各環(huán)節(jié)生產機械化和農藝要求、相關機械(具)作業(yè)技術規(guī)范進行了介紹;第六章對原料蔗成熟和采收管理環(huán)節(jié)進行了介紹;第七章對甘蔗現代化生產的特征和生產體系進行了歸納、總結和探索?!冬F代甘蔗栽培技術》所介紹的科研成果是團隊成員近20年來的科研工作積累,先后得到國家甘蔗產業(yè)技術體系、國家自然科學基金等科研項目的支持?!冬F代甘蔗栽培技術》可作為甘蔗生產的專業(yè)人員、農技人員以及科研院所、職業(yè)技術院校有關科研人員、學生等參考學習用書,也可作為培訓教材。