化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)：化學(xué)選修5（有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 教師資格考試和教師應(yīng)聘指導(dǎo)用書(shū)）

第一章 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物
本章知識(shí)框架
第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類(lèi)
第二節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
第1課時(shí) 有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)
第2課時(shí) 有機(jī)化合物的同分異構(gòu)體
第三節(jié) 有機(jī)化合物的命名
第四節(jié) 研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法
第1課時(shí) 有機(jī)化合物的分離、提純
第2課時(shí) 元素分析與相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定 分子結(jié)構(gòu)的鑒定
第二章 烴和鹵代烴
本章知識(shí)框架
第一節(jié) 脂肪烴
第1課時(shí) 烷烴和烯烴（一）
第2課時(shí) 烷烴和烯烴（二）
第3課時(shí) 炔烴、脂肪烴的來(lái)源及其應(yīng)用
第二節(jié) 芳香烴
第1課時(shí) 苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
第2課時(shí) 苯的同系物、芳香烴及其來(lái)源
第三節(jié) 鹵代烴
第三章 烴的含氧衍生物
本章知識(shí)框架
第一節(jié) 醇酚
第1課時(shí) 醇
第2課時(shí) 酚
第二節(jié) 醛
第三節(jié) 羧酸、酯
第1課時(shí) 羧酸
第2課時(shí) 酯
第四節(jié) 有機(jī)合成
第四章 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)
本章知識(shí)框架
第一節(jié) 油脂
第1課時(shí) 油脂的組成和結(jié)構(gòu)
第2課時(shí) 油脂的化學(xué)性質(zhì)
第二節(jié) 糖類(lèi)
第1課時(shí) 葡萄糖與果糖
第2課時(shí) 低聚糖與多糖
第三節(jié) 蛋白質(zhì)和核酸
第五章 進(jìn)入合成有機(jī)高分子化合物的時(shí)代
本章知識(shí)框架
第一節(jié) 合成高分子化合物的基本方法
第二節(jié) 應(yīng)用廣泛的高分子材料
第三節(jié) 功能高分子材料
參考文獻(xiàn)