《旅游概論/一流高職院校旅游大類創(chuàng)新型人才培養(yǎng)“十三五”規(guī)劃教材》緊密結合中國旅游發(fā)展的實際,結合高等職業(yè)教育的特點,從認知旅游、認知旅游發(fā)展等內容人手,介紹了專業(yè)學習、行業(yè)實踐所必需的專業(yè)基礎知識,全書包括了10個學習項目,涉及23項具體學習驅動任務,分為認知篇(項目一至項目五)、分析篇(項目六至項目八)和展望篇(項目九、項目十)分別介紹了旅游、旅游歷史、旅游者、旅游資源、旅游產品、旅游業(yè)、旅游活動、旅游效應、旅游可持續(xù)發(fā)展、旅游發(fā)展趨勢等基礎知識與原理,以大量行業(yè)實例與具體工作任務,引導學生運用知識認知、分析、解決實際問題?!堵糜胃耪?一流高職院校旅游大類創(chuàng)新型人才培養(yǎng)“十三五”規(guī)劃教材》適宜于高等職業(yè)院校旅游類專業(yè)相關課程的課堂教學和學生自主閱讀。