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內(nèi)容簡介

　　本書為適應(yīng)農(nóng)民讀者的特殊性，采用“模塊化、微閱讀、圖表化”設(shè)計方法。不再按章節(jié)設(shè)置體例，采用“單元”體例，把重點閱讀部分從正文中獨立出來，放到框里、圖里或重點提示。主要內(nèi)容包括花椰菜、青花菜栽培基礎(chǔ)和栽培技術(shù)，如茬口安排、種子處理及育苗、優(yōu)良品種介紹、保護地設(shè)施類型、設(shè)計及調(diào)控，以及栽培模式和栽培新技術(shù)。

作者簡介

　　肖萬里，2006年7月畢業(yè)于青島農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院，獲得農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。長期定位研究了設(shè)施菜田土壤環(huán)境下的N2O排放情況，并提出了設(shè)施菜田土壤N2O減排的措施。曾經(jīng)參與國家科研項目5項，省部級科研項目2項，目前正在主持國家星火計劃項目1項。獲得國家發(fā)明專利1項，主編科研著作4部，參編科研著作5部。

圖書目錄

單元一花椰菜、青花菜栽培基礎(chǔ)1
一、花椰菜生產(chǎn)基本知識1
二、青花菜生產(chǎn)基本知識6
單元二優(yōu)良品種10
一、優(yōu)良花椰菜品種10
二、優(yōu)良青花菜品種21
單元三主要栽培技術(shù)28
一、大棚花椰菜、青花菜早春茬栽培28
二、大棚花椰菜、青花菜秋茬栽培32
三、露地花椰菜越冬茬栽培35
四、露地花椰菜早春栽培39
五、露地花椰菜夏季反季節(jié)栽培39
六、露地青花菜早春栽培39
單元四常見病蟲害防治41
一、侵染性病害41
二、生理性病害57
三、蟲害69